文、圖／影子
從恆春回高雄途中，天色漸漸暗，正當不知道要去哪邊吃晚餐時，老公突然提議要去潮州吃飯。原本想吃炒粄條，沒想到我們來晚了，人家已經打烊，眼前只剩山三國王廟口前這幾家小吃可以選，最後決定來吃廟口泡麵。
聽老公說這家廟口泡廟在當地小有名氣，果然網路搜尋有許多食記可參考，不僅有泡麵，還有土司之類的。
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看到熟悉的玻璃瓶身辣椒醬和烏醋。
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湯泡麵60元
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真的就是泡麵來著，味道和統一肉燥麵一樣，只不過多了豆芽菜和半熟荷包蛋，內容稍嫌薄弱一些，吃完有些空虛感。
乾泡麵60元
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乾麵的吃法，肉燥更顯味，同樣只有幾根豆芽菜和半熟荷包蛋。
味道就像在家吃的泡麵一樣，一開始以為會有其他配料，吃完有些小失望。
乾麵有附上一碗清湯。
店家只賣泡麵可以賣到第二代，也是令人嘖嘖稱奇的地方。憑心而論，這泡麵並無特別之處，卻有許多死忠客人會特地來吃宵夜，只能說口味主觀，各有喜好吧。如果您也好奇廟口泡麵，就親自來吃一次就知道。時間不早了，我們得趕路回高雄，沒多做停留，下次再介紹潮州美食囉。
三山國王廟口泡麵
地址：屏東縣潮州鎮西市路33號
營業時間：18:30~03:00