▲青木定治春季限定商品「櫻花聖諾黑」。（圖／赫士盟提供）
旅遊中心／綜合報導
在百花齊放的春季，甜點大師青木定治嚴選日本神奈川縣關山櫻花，即日起推出超粉嫩的春季限定商品「櫻花聖諾黑」（Saint-Honoré SAKURA），結合櫻花的芬芳與卡士達醬的甜美，把春天的美好一口咬下。
青木定治說，聖諾黑是法國傳統甜點之一，本次「櫻花聖諾黑」以酥脆塔皮為底，冠上三顆飽含櫻花卡士達內餡的泡芙，外層淋上櫻花鏡面，最上層以花式櫻花奶油佐鹽漬櫻花花瓣，妝點出春季特有的柔和櫻粉色。淡淡的花香與卡士達濃郁的奶香交織出清新的滋味。
▲天成大飯店TICC世貿會館「Taipei Garden Café」也全新推出了8款泡芙甜點。（圖／天成大飯店提供）
青木定治說，聖諾黑是法國傳統甜點之一，本次「櫻花聖諾黑」以酥脆塔皮為底，冠上三顆飽含櫻花卡士達內餡的泡芙，外層淋上櫻花鏡面，最上層以花式櫻花奶油佐鹽漬櫻花花瓣，妝點出春季特有的柔和櫻粉色。淡淡的花香與卡士達濃郁的奶香交織出清新的滋味。
▲天成大飯店TICC世貿會館「Taipei Garden Café」也全新推出了8款泡芙甜點。（圖／天成大飯店提供）
另外，天成大飯店TICC世貿會館「Taipei Garden Café」也全新推出了8款泡芙甜點，包括香草、覆盆子、草莓巧克力、開心果等多種口味閃電泡芙任君挑選，