春來了!寒舍艾麗La Farfalla推11道春天風味新主菜


▲白酒蒜炒中卷襯吸管麵佐墨魚醬汁。(圖/寒舍艾麗提供,以下同)

旅遊中心/綜合報導

這幾天陽光溫暖,離春日時光不遠,寒舍艾麗酒店La Farfalla義式餐廳融合義大利海濱優雅與清新氣息,選用甜美豐腴的時令海鮮搭配春季蔬果,於即日起推出11道有春天風味的新主菜,包含白酒蒜炒中卷襯吸管麵佐墨魚醬汁、晨光雞菠菜卷搭鵝肝慕斯佐蜜思嘉甜酒汁、圓鱈、清蒸大蛤佐海鮮湯、日本海膽番茄蟹肉燉飯等,每道1,180元+10%起。

而自助餐檯也推出口味清爽的朝鮮薊鮮蝦佐柳橙油醋、茴香黃瓜燻雞沙拉、燻鴨無花果沙拉、臘腸櫛瓜鹹派等義式開胃菜,每日更提供12種新鮮蔬果,搭配現刨兩年熟成的義大利Padano圓桶乾酪,以及各式生鮮魚貝類。

另外,於3月平日晚間或週末假日午晚間時段點用「精選炭烤主食」(每道1,980元+10%),主菜選擇包含普羅旺斯羊排、美國菲力牛排及老饕牛排等,即另加贈一份酒蒸紅蟳。


▲晨光雞菠菜卷搭鵝肝慕斯佐蜜思嘉甜酒汁。


▲圓鱈、清蒸大蛤佐海鮮湯。


▲日本海膽番茄蟹肉燉飯。