超結合時事!咖啡店自製「福祿猴」拉花 5步驟可完成

記者游琁如/台北報導

台北燈會主燈「福祿猴」近日在台灣掀起討論熱潮,有網友推出惡搞圖片、動畫,還有APP等。今(30)日有咖啡館業者突發奇想,研發「福祿猴」拉花,用奶泡將福祿猴的身體及眼神勾勒出來,步驟簡單,且模樣超可愛。


▲福祿猴咖啡。(圖/咖瓦咖啡專賣/復北店提供)

這款「福祿猴」咖啡外型可愛,咖瓦咖啡復北店店主林玥宜說,做一杯「福祿猴咖啡」,需要耗時4分鐘。拉花過程得先堆兩坨奶泡在杯內,然後勾勒出身體形狀,避免奶泡散開,再畫出臉型,用巧克力醬點出眼睛,相當費工,呈現起來卻相當有趣。林玥宜說,因為店內店員很會拉花,一開始只是請同事試做,沒想到效果不錯,若有消費者赴店指定要喝,時間許可,也願意提供給客人嘗鮮。

福祿猴咖啡拉花教學:
1.堆兩坨奶泡在杯內
2.勾勒出身體形狀
3.取一杯濃縮咖啡,用其畫出臉型,
4.巧克力醬點出眼睛
5.用濃縮咖啡,在身體部位寫上字,愛寫什麼都可以隨興


▲拉花過程影片。(影/咖瓦咖啡專賣/復北店提供)

地址:台北市松山區復興北路141巷4號
電話:(02)2546-6606
營業時間:平日7:30~19:00;週六9:00~18:00