▲自助餐廳王者之爭11月展開。(圖/合成,來源:君悅提供、黃士原攝)
記者黃士原/台北報導
台北自助餐廳界的雙巨頭─君悅酒店的凱菲屋與晶華酒店的栢麗廳,在10月中下旬陸續完成重新裝修,除了硬體設備升級外,在餐點上更是擴大陣容,凱菲屋新增設的「印度食尚」專區,而栢麗廳更是端出鹿兒島在地食材入菜的美食,準備與10月30日開幕的漢來海港餐廳一決高下。
君悅酒店的凱菲屋與晶華酒店的栢麗廳可說是台北自助餐廳界的雙巨頭,過去旅展中販售餐券往往是大排長龍,今年不約而同都在7、8月進行裝俢,似乎是感覺到自助餐廳南霸天漢來海港餐廳的威脅。
凱菲屋規劃10大主題區塊、超過160道經典菜色
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台北君悅酒店館內人氣餐廳凱菲屋,在經歷三個月多的重新裝修後,10月15日重新與民眾相見。本次全新登場,規劃印度食尚、開胃前菜、中式美饌、西式佳餚、和風饗宴、生鮮海味、自製麵包、風味起司、點心百匯及暢飲特區等10大主題飲食區塊,每日獻上超過160道經典菜色。其中,坦督里烤雞、黑松露義大利燉飯及寧式蓮子燉全雞則是主廚特別推薦美味餐點。
栢麗廳將祭出鹿兒島美食
晶華酒店的栢麗廳8月開始裝潢,預計在10月21日重新出發,在空間設計方面同樣是由日本知名空間藝術大師—橋本夕紀夫操刀。而日前台北晶華酒店與日本鹿兒島政府跨界合作,將引進當地鹿兒島黑豬、新鮮鰹魚、青魽魚、紅魽魚、沙丁魚、黑砂糖及黑醋等當地特產,也會以不同的料理方式在栢麗廳裡呈現(10月30日之後),讓消費者可以品嚐到鹿兒島美食。
主題餐廳規格的漢來海港餐廳
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有自助餐廳南霸天的漢來海港餐廳全台第6家分店,預計在10月30日在台北SOGO敦化店開幕,漢來美食行銷企劃部協理吳若寧表示,SOGO敦化店是以主題餐廳的說定及規格來打造,而原本的的招牌如XO醬煲湯、現燙牛肉湯及白蘭地葡萄柚在SOGO敦化店也都吃得到。價格上略有調漲,平日午餐830元、下午餐600元、晚餐980元,假日午餐1080元、下午餐600元(唯一沒調漲)、晚餐1080元。
台北君悅酒店凱菲屋
電話:02-2720-1234
收費:成人(12歲以上)每位1480元;5至12歲每位740元;5歲以下免費,以上價格均須加收一成服務費。
營業時間:午餐自助餐/上午11:30至下午 2:00;晚餐自助餐/下午6:00至晚間9:30。
晶華酒店栢麗廳
電話:02-25238000轉3870
收費:早餐690元+10%;午餐平日990元+10%,假日1,290+10%;下午茶平日690元+10%,假日790元+10%;晚餐平日1,190元+10%,假日1,290+10%(含星期五)。孩童100~130cm每位半價,100cm以下免費。
漢來海港自助餐廳SOGO敦化店
地址:台北市敦化南路一段246號6樓
收費:午餐平日830元,假日1080元;下午餐平假日600元;晚餐平日980元,假日1080元。
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