文、圖／老K
文德炸雞就位於內湖區文德路66巷的黃昏市場，這個黃昏市場老K常來買東西呀！這家炸雞老K有看過但沒有買過，因為晚上比較沒有那麼愛吃炸的，前一陣子食尚玩家介紹完之後，覺得好像很好吃呢！但天氣好熱呀！就一直拖到現在才來了XD
文德炸雞位於黃昏市場的尾端，其實不會很難找，因為這家生意很好一直有人來買，而且這個黃昏市場只有這家賣炸雞。
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老闆在裏面炸，炸好的就拿到外面的攤子給老闆娘賣。
炸雞腿、炸雞屁股、炸花枝丸、炸熱狗
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炸雞翅、炸雞排
還有薯條跟地瓜薯條，算一算一共有八種呀！先買幾種試試吧。看到別人買地瓜還能加梅粉應該很好吃吧！
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雞排可以選擇要不要剪，剪一剪比較方便吃。
三分鐘後回家擺盤了XD 老K一共買了炸雞腿一隻40元、花枝丸一串20元，雞排一塊45元跟雞翅三隻50元(七隻的話是一百元)
先來吃這隻雞腿吧！灑在上面的胡椒鹽很香呢！他們家的粉不會太厚，皮吃起來脆脆的配上灑在上面的胡椒盬，比想像中的好吃呢！
雞腿肉炸的軟嫩但還保有水份跟彈性，台式炸雞也能有不同的美味呢！
這裏的雞排是沒有打薄的，所以雞胸肉好厚呀！吃起來肉多但不柴！也滿好吃的。
這雞翅真的是招牌呀！酥酥脆脆的皮，配上超軟嫩的雞翅，真的是鮮嫩多汁又好吃呀！老K有一隻放到涼再吃，也還是不錯呢！難怪食尚玩家會激推呀！！！這一定要買的呀XD
最後這花枝丸的表現也不錯，Q彈Q彈的而且還能吃到一點的花枝塊。
過二天老K又再訪了，這次買了上次沒吃到的地瓜薯條、薯條跟熱狗，又買了雞翅跟炸雞排。
熱狗(20元)
熱狗會再回炸一次，所以看起來會比攤子上的深色不少，因為炸過二次所以外皮吃起來有點脆硬的口感，老K覺得皮有點厚，這個比較普通，除非小朋友喜歡吃熱狗，不然可以不用買XD
炸地瓜(20元)、炸馬鈴薯條(20元)
這二種薯條都可以選擇要買20元或是30元，老K二種各買20元，以20元的份量來說算是相當的便宜。
地瓜上面那個紅紅的是梅子粉，所以這就是甘梅薯條啦！地瓜本身吃起來鬆軟而且滿甜的，配上鹹酸的梅子粉，有那種在吃蜜餞的感覺呀！鹹酸甜真好吃呢！比本土連鎖店頂XX的地瓜薯條好吃，而且便宜又大份呢！
薯條炸的也不錯，這裏有灑上胡椒粉，所以跟吃一般的薯條味道不太一樣，各二十元就能吃到二種不同的好吃薯條，真的很棒呢！
K的小叮嚀:想不到老K一直錯過這麼好吃的炸雞翅呀XD不過現在才發現也不晚，離老K超近想吃就可以來買啦！喜歡吃雞翅的朋友千萬不能錯過呀！買的時侯千萬不要手軟，老K看旁邊很多人雞翅一買都是二、三百的XD除了熱狗比較弱一些之外其他也都好吃哦！反正來買就對了！
相關資訊
文德炸雞
地址:台北市內湖區文德路66巷59號
電話:0975-166-311
營業時間:16:00~19:00
美味從早到晚不間斷
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