影音中心/綜合報導
位於南門市場後巷的「四川麵王」,傳承父親沈記川味小館創業精神,老闆為將父親感動人心30年的美味繼續發揚,「四川麵王」應運而生。
紅油抄手豬肉餡紮實不油膩,戒指形狀小巧易入口,皮薄Q彈不軟爛,拌上四川調味的靈魂─紅油,麻辣口感辣後回甘,越吃越上癮的美味。
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椒麻雞腿也是店內超人氣美味,鮮嫩雞腿肉淋上特製椒麻醬料,香氣十足,醬料回甘不死鹹,微麻口感刺激味蕾,底層豆芽菜,清爽又能中和辣度,恰到好處。
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【四川麵王】捷運中正紀念堂站
●哪裡吃:台北市中正區南海路2巷2號
●立即約:02-3322-1088
●幾點開:11:30-20:30,三節公休