圖、文/虎麗笑嗨嗨
鳳山老店美食蠻多的,每次去都有新發現!對愛吃鬼虎麗來說,哪裡有美食、哪裡就會笑嗨嗨XD 我們前陣子跑去鳳山八德路「三輪的店」嚐鮮,之前是無招牌的50年老店啦!充滿傳統的古早滋味~~因為使用的食材都很新鮮,加上龜毛又嚴謹的工作態度,這兒的料理深受客人喜愛當日採買後現點現做,每一個顧客嚐到的都是最自然的好味道~ 喜歡古早味不妨來試試^^
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即使是我們兩隻住在北高雄的大路痴都能靠著google地圖一次找著XD攤位很有古早風味~~座位數蠻夠的,棚內也有位子喲:)
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當然我們是大食怪,這些都能吃光光!(乖寶寶不可以點太多卻浪費食物喲)
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三輪的店使用的香腸可是獨家純手製作!現在還是老阿嬤堅持下來的傳統美味喲~~~記得一定要搭配特別醃漬的白蘿蔔享用,酸酸甜甜加上香腸的清香好對味 ❤
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不管是直接單吃,或者夾著大腸和醃蘿蔔一同品嚐都別有風味(≖_≖)✧這款香腸是肉食控必點的美食之一!
上官網就能購買,即使吃過還在想念的也能帶一盒回家享用!包裝很有復古風情,純手工製作的香腸禮盒真適合逢節送禮耶XD
這款幾乎是少女都愛的肉骨冬粉啊~~吃起來清爽又有滋有味,肉骨口感佳,搭配滑嫩冬粉很涮嘴!
依照比例切好肉骨才加入湯碗裡。
完全就是冬粉湯控莎麗的心頭好~想把它列為必點NO.1(小虎反對嗷嗷叫也沒用)
旁邊的軟骨有咬勁又充滿膠質,少女牙齒夠好的話應該別放過!
熱愛吃豬血湯搭配腸子的我們是不會漏掉它的!其實這款是小虎心頭好....但是必點NO.1(肉骨冬粉)被莎麗搶先排入,它就委屈居二囉(◔౪◔)反正都是三輪的店出品~~港款賀呷啦 ❤
跟虎麗一樣喜歡吃豬血腸子湯的要記得點這個喲!
三輪的店整個好貼心呀~~~~
烤物最常見的就是甜不辣,這個有特別挑選過噢!吃來是稍有咬感及嚼勁的那種^^
它需要花費較長時間烤至脆度出來,屬於蠻特別的料理!
老饕必點就是這個大腸頭!烤得吃不到油脂,只有卡滋卡滋的脆爽感XD 喜歡這種口味要手腳夠快喲~~
不想吃烤物的話可以選擇煮物~~ 煮到熟透,只要淋上一點醬料就很可口^^
50年的老店飄香至今,果然有他的堅持和道理:)雖然離我們生活圈比較遠一點,但偶爾經過還是想去品嚐!
熱騰騰現點現做的料理讓人好愛~~然後真的要點肉骨冬粉、純手工製香腸、經典豬血湯啦XD
推薦給愛老店美味和喜歡關東煮燒烤料理的你們♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡
相關資訊
店名 三輪的店|Facebook|官網|電話 0953-696085
地址 高雄市鳳山區八德路329號(社區活動中心旁)|營業時間 週一至週六14:30-18:30 週日公休
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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