▲lee’ Sandwiches展示美味招牌炸春捲（圖／實習記者張曉偉張曉偉攝）
實習記者張曉偉／台北報導
日韓料理接連襲台後，南洋風味美食也接踵而至，來自美國規模最大的連鎖法式越南三明治品牌lee’ Sandwiches緊跟台灣餐飲風潮，也將在台灣入駐，首間海外分店預計於8月9日開在「HOYII和億北車站」。
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lee’ Sandwiches是全球分店數最多的法式越南三明治連鎖品牌，榮登全美前50名烘焙坊品牌。主打越南國民街頭小吃，法式越南三明治與越南咖啡，獨家配方特製的肉品與醬料，搭配獨特的越南咖啡，為台灣三明治市場帶入一股新東方潮流。
和億生活執行長林晉頡表示，lee’ Sandwiches將延續美國專賣店的經營模式，類似速食店以打包帶走為主。未來預計1年開3到5家連鎖店。在口味上lee’ Sandwiches講求原汁原味，讓台灣民眾吃到在美國的道地口味，肉類食材都從美國運送過來，未來也將考慮在地食材的運用，但都要以不影響口味為前提。在定價上，價格會較美國貴20%~30%。