台南不排隊銅板小吃!夏天吃也不燥熱「當歸鴨麵線」

文、圖/mimi韓

台南的民生路上,一連串有好幾間自己都很喜歡的店,像是好喝實在的阿田木瓜牛奶、佛心來著的冰鄉冰果店、功夫厲害的卓家魚麵,還有這間歷史悠久的【松竹當歸鴨】,都是讓人願意推薦的在地美食,前幾間都已經記錄過了,今天就來分享一下同樣是古早好味道的老店吧~

松竹、卓家和冰鄉三間是連在一起的,左右幾步路還有裕成和阿田,生意都相當好,目前應該就是松竹較少被媒體報導吧!!來這裡覓食,較麻煩的就是停車的問題,建議是走路或是騎車會比較方便。

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芒果季的冰鄉每天都是人潮滿滿的情況,很大盤很好吃,但是老杯杯、老奶奶削芒果的動作有點慢,是需要耐心等候的美食。不過芒果現場削和事先削好冰起來的,口感上真的差很多啦!!【台南.冰品】冰鄉水果店:夏季限定芒果牛奶冰,超滿足的份量。

雖然是老店,但是內外、騎樓桌椅都打理得相當乾淨,就連煮麵的白鐵餐檯都是亮晶晶,老闆似乎有種一絲不苟個性格XD

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餐檯上放著店裡賣的食材,客人點完就能馬上下鍋,除了當歸鴨之外,豬腳湯和米血都好好吃,肉燥麵和粿仔也都很棒。吃完還能去隔壁喝果汁、吃水果,根本就是完美的組合。

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就和台南許多小吃一樣,松竹店裡賣的東西不算多樣,但是每款都有愛好者,價格雖然也是略有調漲,不過目前一碗當歸鴨45元,怎麼樣應該也不算貴了吧@@"

點個肉燥粿仔、當歸鴨麵線和乾米血,這樣110元,就解決兩個人的中餐了,當然吃完再去喝杯木瓜牛奶是一定要的囉~

松竹的肉燥不會感覺很油膩,乾的湯的都不錯,麵是使用黃色的油麵,有時想變化一下口感,就點粿仔也是好吃。上頭還有火燒蝦和肉片,單純只點這一碗的話,份量算中等。

只要有乾的米血,mimi就一定不會錯過ㄚㄚㄚ!!超愛吃這種整塊圓形的米血,松竹這裡的口感也處理得很好,放上薑絲和醬油膏就是人間美味,我們每次來都是必點der~

當歸鴨麵線,整體來說份量也是算吃巧不太飽的大小,但優點是中藥味道並不會調的太重,就算夏天吃起來也沒有燥熱的感覺,鴨肉不會乾柴,皮也很容易撕開,是好吃口味無誤,賀甲唷~現在台南每到假日,許多名店都是人潮洶湧,甚至排隊排到天荒地老,但其實這個老城市裡,值得品嘗的美食還很多,分享給大家囉XD

松竹當歸鴨
台南市中西區民生路一段152號
OPEN:11:00~22:00 (農曆初一、二、十五、十六公休)

Mimi韓
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