文、圖/不羈
在泰國旅程的最後一天,不羈與D決定去吃頓好料的!其實在曼谷的每天都吃得很好,早餐、午餐、下午茶、零食、晚餐和宵夜一樣都沒少,每天都吃得極撐,且大部分隨興造訪的路邊攤或小飯館也都很不錯。這裡指的「好料」是指價錢比較昂貴、名聲響亮的餐廳,吃慣了路邊攤和小餐館,也會想嚐嚐有名的泰國餐廳到底是不是「菜如其名」,於是就選定了這間號稱「全泰國最佳餐廳」的Nara Thai Cuisine,這天前往的分店是位於 Central World百貨公司7樓的分店。
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因為這百貨公司很大,不羈與D到了Central World 七樓後繞了許久才找到它。由於這間店大名鼎鼎,我們又沒有預約,一開始還怕沒有位子能馬上入坐。不過還好,當時約莫是下午兩點多,熱門吃飯時間已過,所以有位子能馬上讓我們坐。
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不過餐廳的餐桌分兩區,室內的都坐滿了,只剩下靠近最外面接待區「露天」的餐桌區,也沒辦法,就坐下囉!有位子就算好運了吧。我們的位子就在接待台右手邊第一桌,所以每每有逛街的人經過或是新的客人要進餐廳時,都會好奇地看我們點了什麼......
店門口放著他們家引以為號的榮譽海報,不羈這才知道Nara Thai Cuisine名聲之所以如此宏亮,是因為這間連鎖餐廳自2007年至2014年,連續八年被評選為泰國最佳的餐廳!頭銜之大,感覺不吃不行阿。
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坐定位後,就來看菜單囉。翻開菜單,每道菜都拍得好漂亮好可口,不過價錢與其他餐廳比的話,著實不便宜,有貴喔!但是來都來了,就大吃特吃吧,反正難得出國!
餐廳不提供免費的水,要水的話要付費喔,所以不羈與D索性就點了一杯泰式奶茶與一杯荔枝冰茶,接下來就看看我們還點了哪些菜吧。
上菜囉,每一道看起來都相當美味!兩人點了四道菜和兩杯飲料,根本就是一種要把自己撐死的概念。
炸石斑魚仍保有原有魚肉扎實有咬勁的口感,不會炸得太柴,外皮裹著一點點粉酥酥的。另外,附的檸檬酸甜辣醬,鹹鹹、酸酸、辣辣,綜合起來根本是完美的沾醬,是這菜的靈魂。魚肉本就好吃,再沾上這綠綠辣辣的醬,就成了天作之合阿!
不羈覺得這道超好吃,是四道菜裡我最喜歡的一道,真心推薦!不過真的有一點辣,不敢吃辣的朋友要考慮呀。再提醒一下,這道魚肉份量非常大喔,是一大尾魚的魚肉,雖然好好吃,但我們兩人差點吃不完 : P。
這道也蠻好吃的!豬肉先炸過,再裹糖醋醬下去與甜椒、鳳梨、番茄等一起拌炒,口感酸酸甜甜,味道恰到好處。炸過的豬肉外表包著一層糖醋醬蠻順口的,很下飯喔!
這道菜有六隻泰國大頭蝦,蝦肉新鮮、鮮甜而飽滿;而黃咖哩味道鹹甜,當中還打入了雞蛋,吃起來有點像有咖哩味的蛋花,這黃咖哩也很下飯,賀賈!美中不足的是,不羈覺得黃咖哩和大頭蝦分開吃好吃,但放在一起沒有融為一體的感覺,是小小可惜的地方。
這一餐兩個人加上服務費與刷卡費,共吃了1936.17泰銖,頗貴啊,尤其這是在泰國!雖然價錢不親民,但Nara Thai Cuisine其實貴得也不是沒道理。我們沒有做功課,隨便點自己想要吃的,都沒有踩到雷,當然價位再低一點會更加分阿~~~
而且他們的菜無論是擺盤和外觀都美觀又精緻,食材新鮮又有一定份量;最重要的口味也沒話說,不是我們在一般泰國傳統餐館會吃到的味道,是基於傳統再加以改良,酸酸辣辣好吃阿。
另外,服務也很不錯,每位工作人員都笑臉盈盈,顧客有任何問題也會耐心的回答。如果沒吃過、也願意多花一點錢的朋友,不羈推薦你們品嚐看看。至於我自己呢,下次到曼谷還會想再吃一次XD。
※Nara Thai Cuisine資訊:
官網:https://www.naracuisine.com/
Nara Thai Cuisine在曼谷共有四間分店,
(1)位於Central World百貨公司7樓的Nara Central World分店。不羈就是去這間!
(2)位於四面佛後方Erawan Bangkok百貨公司B1的Nara Erawan分店。
(3)位於Sukhumvit 55巷Thonglor區的Nara Eight分店。
(4)位於BTS Phrom Phong站今年3月底剛開幕的The EmQuartier百貨公司7樓的Nara EmQuartier分店。
※Central World分店交通指南:
抵達這分店相當簡單,只要到Central World百貨公司7樓就能看到了!如果不知道Central World在哪裡的話,請坐空鐵BTS至Chit Lom站,一出站就能看到這棟大型百貨公司商圈,或是從BTS Siam站經由空橋走到Central World也可以,不過會遠一點點點。
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