文、圖/高雄美食地圖
資料彙集:阿雄、小高
南華市場愛玉冰一碗15元,69年三代傳承,第四代恐失傳!
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南華市場又稱新興市場,這一條非常有味道的街道,盡是傳統的套裝女鞋、服飾物件、小吃涼飲、麵食滷味等攤販應有盡有。厲害的是每一攤一開就是20、30年起跳,平價美味的老街,無法被取代的滋味與人情味,只有高雄在地人才感受的到!
而這一家69年愛玉冰,夏天專攻愛玉冰,冬天多了一道米糕粥。熟練的手勢、傳承的滋味,難得的是這一傳已經是第三代接手了;從愛玉阿嬤上一代到阿嬤下一代,洗愛玉洗了三代之久,但可惜的是,也許已經沒有帶四代了。
阿嬤說:「可惜啦!但要再傳下去,咱們也捨不得啦…做這個累喔」。
阿嬤:「一碗15元,29年都不敢漲價ㄋㄟ !」
小高:「29年喔,那….怎麼說不敢漲價?」
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今天小高、阿雄難得遇到阿嬤,見到她依然樂觀開心,其實很感動,感動這一份捨不得放下的心、感動這一份捨不得漲價的情。
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得空就繞進來坐坐吧~這邊的人情勝美食!
南華市場/南華夜市 愛玉冰
地址:高雄市新興區南華路33號
高雄美食地圖
作者介紹:高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。