文、圖／老k
吃完了林家乾麵後慢慢的走到了建中黑砂糖刨冰，這二家距離真的非常近呀！都在泉州街上，而且門牌只差了24號XD
他們家的配色非常的鮮豔，大紅色呀！配料就放在門口冰櫃裏，字卡又寫的很大，想吃什麼配料就自己選。
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如果你懶得選，MENU上面也有配好的選項，有1-8號，這裏就是任選四種配料50元，多加一種加10元。在台北差不多都在個價格上下，便不便宜就要看料多不多或是糖水濃不濃了。黑糖粉粿應該是他們家的招牌，因為有單賣黑糖粉粿的，一碗是60元。老K還是喜歡吃配料比較多種的，所以就選了四種料的黑糖刨冰，這裏沒有芋頭有點失望呢！老K就選了黑糖粉粿、鳳梨、花生、綠豆。
黑糖刨冰(任選四種配料50元)
看上面滿滿的黑糖水感覺就是清涼退火呀！先單吃一口黑糖冰試試，這黑糖的香氣真的好濃呀！濃濃的黑糖水帶著一丁點的黑糖苦味，甜度不會像糖水那麼高，非常的好吃。
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來吃配料吧！黑糖粉粿果然是招牌，非常的軟Q，因為又冰鎮了一下，所以變成有點彈牙的口感，又帶著黑糖的香氣，滿好吃的粉粿呢！花生跟綠豆都稍為硬了一些，老K喜歡再軟一點的，鳳梨是用新鮮鳳梨去煮的，不是用鳳梨罐頭去煮的，所以吃起來不會很甜，但鳳梨味稍為淡了一些。
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老K發現每個人的吃冰方式都不一樣，很多人都喜歡把冰全部攪一攪再吃，老K都習慣從一邊慢慢的吃，不攪動冰，這裏下面才不會全部變成水，吃了一碗黑糖冰，真的清涼退火呀XD
K的小叮嚀:這家黑糖冰真的超濃郁的，在台北應該算是數一數二的了，二年前有去吃過另一家建北黑砂糖刨冰店，感覺跟這家有點像，不過建中黑砂糖刨冰好像又更好吃了一些，但建中黑砂糖刨冰的配料給的不算太多，最近才剛去北投吃了陳家剉冰一樣黑糖刨冰雖然黑糖小輸一些，不但配料比較優份量多很多最重要的是只要40元XD喜歡配料多的話可以去北投陳家剉冰試試哦！如果只愛超濃的黑糖刨冰的話當然就來這家啦！
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.1分
CP值:7分
用餐環境:5分
價格:7分
建中黑砂糖刨冰
地址:台北市中正區泉州街35號
電話:02-2305-4750
營業時間:10:30~19:00(夏季無休 冬季週一公休)
老K
接力吃下去吧 老K！