▲新北市貢寮水梯田「山之湖」首次開放參觀、體驗農耕生活。（圖／新北市農業局提供）
記者陳姿吟／台北報導
群山簇擁的新北市地區，山中有許多鮮為人知的美景美地，美麗的「水梯田」即是。貢寮「山之湖」是一處山坡水梯田秘境，近來首次開放提供民眾參觀、划小舟及體驗插秧。
新北市農業局林務科科長黃嘉文表示，貢寮水梯田長期實施友善耕作，因此保有乾淨不受汙染的水源，當地也有保育類動物食蟹及山羌的出沒。黃嘉文進一步表示，山之湖原為私人農家管理的農耕地，此次合作讓旅客體驗農作生活，相當難得。為推廣農業友善耕作，農業局在石門、三芝等也都積極輔導農民復耕，或與農民協商合作推出相關的體驗活動，讓旅客賞美景之餘也能了解農耕。
新北市政府農業局4月19日與農家配合，將帶領民眾實地體驗農家樂，可品嘗當地特色風味餐及私房香草茶、探訪凱達格蘭族的文化遺址、尋找食蟹及山羌等保育動物的蹤跡、溪流生態導覽及農村小點DIY活動等等，報名時間於4月7日下午14：00起開放電話報名，額滿為止。（由於水梯田地形的特殊性與安全性，只開放成年人及國小一年級(含）以上民眾報名，報名費每人680元，報名專線：綠色生活館022964-7950）
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▲山之湖秋冬水梯田美景。（圖／新北市農業局提供）
另外，貢寮著名的桃源谷有上百隻牛群，對早已都市化的新北市而言，是難得的景象，由於貢寮水梯田特殊的地理環境，牛隻曾是農家極度仰賴的重要幫手，但現今農村逐漸凋零，使得牛隻面臨「退役」，但當地仍有少數農民採用傳統牛耕方式，也形成頗具特色的牛耕文化。農業局呼籲，民眾前往桃源谷時，千萬不要驚擾牛群，更不要在當地搭設帳棚露營，以免發生危險。