諾羅病毒也擋不住 日本米其林二星「萬龜樓」停業三天


▲萬龜樓在官網上貼出道歉公告。(圖/截自萬龜樓官網)

記者黃士原/台北報導

3月份諾羅病毒曾經在台灣肆虐,只是沒想到日本米其林二星京料理亭「萬龜樓」也擋不住。3月22日有6名男女在吃完萬龜樓的料理,隔天出現嘔吐及下痢等食物中毒狀況。日本京都市在5名病人及4名員工中檢出諾病毒,並且下令萬龜樓在4月6日起停業3天並進行消毒。

對於發生諾羅病毒食物中毒事,萬龜樓也特別在官網上道歉,並且會密切關注及加強員工的健康管理,不會讓這種事件再度發生。

萬龜樓創立於1722年,是京都著名的京料理名店,曾經連續5年拿到米其林二星評鑑。同時,萬龜樓也是日本少見的有職料理,有職料理是指宮廷中才能吃到的料理。

[廣告] 請繼續往下閱讀.