▲富山BLACK(富山ブラック)這次在美食展推出的白海老味噌拉麵是首度在台灣曝光，160元。
記者黃士原／台北報導、攝影
日本排隊美食展世界巡迴首站將於4月2日在台北世界貿易中心三館隆重登場，主辦單位俊泰科技邀請到日本70家美食店家，其中不乏得獎業者，像是2012東京拉麵賞得到第一名的金久右衛門，拿到東京拉麵秀五屆冠軍的富山BLACK(富山ブラック)，以及拿過兩次B級美食優勝的富士宮日式炒麵。
日本排隊美食展主辦單位俊泰科技總經理馬俊龍表示，這次美食展籌備了三年，總共邀請了70家業者、用了100個攤位，很多設備及食材都是從日本空運來台，參展的店家有阿部商店の小卷包飯捲、赤坂迷你煎餃、歐姆蛋小車の滑嫩蛋包飯、高丹寺の酪梨捲、札幌九兵衛の海鮮丼等。
日本排隊美食展入票300元，但可以獲得500元抵用券(更新：可獲得每張20元、總值500元餐券，每次使用只能折抵20元，若要將500元用完，得購買25項商品)，可購買場內各種美食，俊泰科技總經理馬俊龍表示，購買門票後當日不限入場次數，可以吃飽後出去走走，下午再進場吃美食。
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展覽資訊：
日期：2015/4/02（四~2015/4/05（日）
時間：早上11點～晚上7點
地點：台北世界貿易中心三館
現場購票: 300元
活動官網：https://food.japanculture.tw
▲在日本排隊美食展也可以吃到金久右衛門。
日期：2015/4/02（四~2015/4/05（日）
時間：早上11點～晚上7點
地點：台北世界貿易中心三館
現場購票: 300元
活動官網：https://food.japanculture.tw
▲在日本排隊美食展也可以吃到金久右衛門。