文／麗塔
近幾年，許多人偏愛老屋轉型的民宿、咖啡店，因為比起全新設計的店家，這些空間有股無法取代的魅力與體驗。根據thrillist網站，位在洛杉磯的一個不起眼加油站，在星巴克團隊改造為得來速和戶外咖啡後，人們心中漸漸淡忘的歷史地點瞬間被注入了新生命，成為地方上炙手可熱的觀光熱點。
這個加油站事實上已經荒廢20年。加油站開幕於當年加州汽車和好萊塢電影工業盛期，1935年啟用，加油站還曾經出現在幾部電影和廣告中。可惜，它於1990年早期關閉，隨後被登錄為洛杉磯歷史文化紀念地點。
▲洛杉磯得來速星巴克整修前（圖／https://la.curbed.com/archives)
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星巴客團隊接手後開始進行內部整修，為了確保完善保留原址結構，在整修過程中諮詢了當地歷史專家，「我們盡可能地尊重它原本的構造，因為我們想把這些當作未來消費者的體驗之一，作為這是這間店的標誌」， 計畫負責人表示。已經垮掉的簷篷被保留下來，團隊並依照原件風格做車庫門的複製品，他們自豪「沒有加入任何多餘的結構」，在與當地官員協商後，星巴克決定在轉角處放置顯眼的LED照明，發言人表示「帶入一點『電』的感覺」。
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▲洛杉磯得來速星巴克（圖／https://laindependent.com/filler-up-new-hollywood-starbucks/)
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不過嚴格來說，只有星巴克店員有機會在室內。
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露天咖啡座有24個座位，計畫負責人表示，能夠把這個重要的歷史地點轉型為星巴克來營運，是一種榮譽，「每一次新的展店，都是一次全新的體驗，就如這個好萊塢加油站的經驗，帶給我們獨特的機會，但事實上是一個極大挑戰，從顧客給的回饋和感謝中，我們也感受到努力的成果。」
經過兩年的整修，這個漸漸被居民遺忘的地方才得以重見天日，並在3月26日開幕，星巴克控經過此地不妨一訪！
好萊塢 星巴克得來速
地址："Highland and Willoughby"轉角處，洛杉磯
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