▲墨爾本美食美酒節將在2月底登場，其中「世界最長的餐桌」可容納1500人同時午餐饗宴。（圖／維多利亞旅遊局提供）
記者陳姿吟／綜合報導
位於南半球的澳洲，即將進入夏秋季節交替，陽光明媚且氣候舒適。「墨爾本美食美酒節」（Melbourne Food and Wine Festival）也將於2月27日到3月15日登場。活動的重頭戲之一，就是以新興的工藝麵包製作、可提供1500人同時就餐的「世界最長午餐」以及與40名世界頂級釀酒師一起品酒。
2015年墨爾本美酒美食節從家喻戶曉的餐飲區、天臺酒吧到秘密酒窖，墨爾本美食美酒節為旅客全面網羅。而「世界最長午餐」（World’s Longest Lunch），將於美食節展開的第一天，於墨爾本市區菲茲羅花園（Fitzroy Gardens）揭開序幕。在這個帶著濃厚英國鄉村風格的花園內，可容納超過1500人同時圍坐在特長餐桌，邊賞美景、邊品味具有墨爾本風味佳餚。
此外，今年墨爾本美食美酒節新推出「工藝麵包烘培節」（Festival Artisan Bakery），也將全面展示工藝麵包。主辦單位會把皇后橋廣場（Queensbridge Square）裝點成極具創意的烘培工坊，並有酒吧咖啡館，屆時墨爾本市中心將彌漫著現烤麵包的誘人香味。而對於美酒愛好者來說，從2月28日到3月1日、超過40家葡萄酒莊彙集在墨爾本市政廳，由釀酒師親自為客人斟倒以生物動力法釀制的葡萄佳釀，更是誘人的活動。