▲香港旅遊發展局主席林建岳（左）與米其林一星餐廳福臨門廚師張錦懷（右）登台推廣香港旅遊美食。（圖／記者陳姿吟攝）
記者陳姿吟／台北報導
香港旅遊發展局主席林建岳今（22）日率領香港旅遊業者、米其林一星餐廳福臨門廚師張錦懷登台，推廣香港旅遊及道地美食，並宣佈在春節期間，將準備30萬份紅包在香港機場發送，內有包含天星小輪、叮叮車免費票券、景點和店家優惠，希望吸引台灣旅客春節到香港玩。
林建岳表示，台灣是香港重要的市場，即便經歷佔中事件，2014年截至11月台灣訪港的過夜人次接近四成，仍較2013年同期增長3.6％。在春節期間除了紅包發送，「新春國際匯演之夜」遊行也邀請台灣隊伍表演，今年更新增「閃躍維港3D光雕匯演」及「香港摩天輪」等新旅遊項目。
記者會現場米其林一星福臨門廚師張錦懷師傅也獻上店內招牌「大紅燒乳豬」，大刀刨下象徵祝賀台灣旅客「火火紅紅、鴻運當頭」；張錦懷師傅為此提前兩天抵台，因為燒乳豬必須使用兩天的時間準備食材，他也提醒到香港的旅客，若是想吃這燒乳豬記得事先預訂。
▼聽聽米其林一星餐廳「福臨門」燒乳豬香脆的「喀喀」聲吧！
[廣告] 請繼續往下閱讀.
香港旅遊發展局與國泰、華航及長榮推出限時優惠台港機票NT$2,999起，短短2週賣出超過5,000張。其他旅遊、航空業者也推出過年期間專案行程，讓想在春節期間遊港的台灣旅客，可選擇適合的方案到香港「搶紅包」。
[廣告] 請繼續往下閱讀.