文、圖／右上45度角
就在青森車站步行3分鐘的距離，有一處可以自己組合生魚片丼飯的漁產市場。右上久聞其名，立馬前來看看。
自組生魚片丼飯很簡單。先在詢問處購買1張500或1000元的餐券，到掛著橘色旗子的店家選100円或200円的白飯，再到掛著藍色旗子的攤位選擇食材，就完成一碗丼飯囉。
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早上7點開始營業，不管觀光客或當地居民，都可以來市場選購自己中意的魚貨。這家山正高野掛著藍旗，可以在這邊選魚貨組丼飯。
左邊這家村上商店掛著橘旗，歡迎到這邊盛飯喔。
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這攤專賣貝殼類，有好多活的扇貝和新鮮干貝。
比較吸引我的是各式生魚片，兩片100円也太便宜了！這種價錢不到魚市根本享受不到啊！
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怕吃生魚片的人，也可以選擇熟食，像這攤的白蘿蔔和炸魚看起來都很吸引人。
調味過的海菜或水雲，也很下飯喔。
不想坐在市場攤位裡，也有專屬的座位區，乾乾淨淨。
隨手選了鮪魚、旗魚和煮熟的蟹腿，覺得一盤100円其實沒有太多好挑剔的餘地，甜度算普通，但新鮮度很夠。
右上這次來訪青森，因為住在一間可以吃到60種餐點的旅館：Hyper Hotels Passage，為了留肚子沒辦法吃丼飯，只好用官網照片來讓大家感受一下~~
【青森 古川市場 のっけ丼】
https://www.aomori-ichiba.com/nokkedon/
青森市古川1-11-16
TEL：017-777-1367
營業時間 : 7:00〜16:00，每周二定休
地點指引：青森駅徒步3分。青森駅出來後往前直走，第一個紅綠燈右轉