迎接曙光生長的海番茄 莎娃綠岸的傳統部落風情

▲陳鎮妹農友的曙光海番茄緊鄰豐濱鄉港口。(圖/花蓮區農業改良場提供)

旅遊中心/綜合報導

每年跨年有許多民眾專程到東海岸迎接新年第一道曙光,但有人吃過第一道曙光蕃茄嗎!

花蓮豐濱鄉海邊港口最近由農友陳鎮妹,成功種植有機小果番茄,因為蕃茄就種在海邊,天天看太平洋日出,被取名為「曙光海番茄」,最近恰逢成熟季節,鮮紅番茄掛在枝條上令人垂涎欲滴。

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▲飽滿成熟的曙光海番茄。(圖/翻攝自莎娃綠岸文化空間粉絲專頁)

輔導陳鎮妹種蕃茄的農業改良場表示,因為種植在海邊,受含鹽海風的吹拂,除了番茄病原菌不適合生存,也讓番茄別有一番風味,果實糖度提高,非常好吃。

陳鎮妹說,目前蕃茄處於產收時期,每周可採收50公斤並不算多,因為人力有限無法擴大種植。陳鎮妹同時有在兼顧民宿工作、也提供打工換宿名額,但目前已額滿。

▲陳鎮妹女士的曙光海番茄田。(圖/花蓮區農業改良場提供)

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陳鎮妹經營的民宿「莎娃綠岸」,屬於接待家庭的經營模式,是傳承豐濱鄉港口、阿美族部落智慧的文化空間,除了有大片的有機農場,講求有機種植也反映在餐飲上,生機餐飲既養生也符合傳統部落的原味;另外,也提供苧麻編織的手工藝教學,部落當中也保有傳統祭儀、古調吟唱,能讓民眾體驗到阿美族的豐富文化。由於床位較少,且採合宿制,民眾若要前往必須先在行前進行預約,詳細資訊請參考莎娃綠岸文化空間粉絲專頁或撥打0926330842陳小姐。

▲莎娃綠岸是能體驗到豐濱鄉傳統文化的民宿。(圖/翻攝自莎娃綠岸文化空間粉絲專頁)

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莎娃綠岸地址:花蓮縣豐濱鄉港口村4鄰2-1號

莎娃綠岸網站:https://www.makutaay.com/page4.php