澎湖人心目中的最愛　仙草冰加炸粿組合成美味下午茶！

圖、文／紫色微笑

這次來澎湖玩，小吃之中，尤以玉冠嫩仙草最讓我期待，另外赤崁炸粿則是在地友人推薦的另一項人氣美食，而且這二家相距不遠，要是來此的朋友乾脆合組成最道地的下午茶好了。

基本上來玉冠嫩仙草一定要有排隊的心理準備。

因為店裏沒座位，只有門口幾張座位，大部份都是外帶的。

第一個是首選，建議第一次來吃的朋友可吃這個 ，我們還連吃了二天呢！

滿滿的名人簽名。

店裏忙的不可開交，生意好到爆。

因為只是外帶杯，看不出整體感，還加了顆奶球。

吃了第一口還感覺不出它的厲害，只覺得配料不少，像是粉圓、西米露、紅豆、嫩仙草都有。

第二口一挖才知道它的精采，原來連裏面的刨冰都是整塊仙草冰刨出來的，難怪入口後嚐到滿滿的仙草香，加上這些配料，香甜好吃又夠味！

真是精采，如果坐在店裏吃，整體的視覺效果一定更好！

離這裏不遠的地方，有一家赤崁炸粿，炸物的工夫很好，遠近馳名，下午二點開賣，大概在五六點就賣完了，連在地人也愛。

我們點了幾樣，但都賣完了，只剩下最招牌的炸粿!!

這炸粿的法和蚵嗲一樣，但裏面加了這裏的狗蝦。

三立愛玩客的詹姆士也來過!!

站在一旁拍照，香味噗鼻而來，口水一直分泌出來，真誘人！

一口咬下才知它美妙的奧秘，原來這狗蝦炸過後，外皮入口酥脆中又多分不同的口感，加上裏面的配料~~~~真是好吃!!! 難怪連在地人都愛，真沒想到這種蝦子油炸後這麼酥脆。