
▲gelato pique cafe聯名辻利茶舗。(圖/gelato pique cafe提供,下同)
記者蕭筠/台北報導
日本法式可麗餅店「gelato pique cafe」換上全新菜單,與京都宇治老字號「辻利茶舗」聯名,推出全新「丸韻抹茶系列」,包括可麗餅、拿鐵,餅皮也有抹茶口味,只要加價10元即可升級。
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▲▼有全新抹茶餅皮、抹茶拿鐵。
gelato pique cafe攜手辻利茶舗打造新聯名,使用法國產小麥粉與頂級艾許奶油,再融入辻利茶舗「丸韻」抹茶粉製成餅皮,凡購買任一口味的甜味可麗餅加價10元,即可把原味奶油餅皮升級為辻利抹茶餅皮。
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「辻利抹茶砂糖可麗餅」是抹茶餅皮抹上艾許奶油,再撒上細砂糖,售價150元;另外,「辻利抹茶拿鐵」售價160元。
新菜單還有「能多益巧克力香蕉可麗餅」,選用濃郁Nutella榛果巧克力醬搭配新鮮香蕉;「Topping自由選」開放可麗餅客製化加購配料,以及飲品折抵優惠, 凡購買任一款可麗餅或冰淇淋搭配任一飲品,即可現折30元。
▲▼LADY KELLY草莓季推出4款蛋糕。(圖/LADY KELLY提供)
冬天也是草莓季節,LADY KELLY推出4款甜點,全新「草莓聖代蛋糕」,以黃金戚風蛋糕為底包裹著莓果鮮奶油、巧克力鮮奶油,最上層鋪滿草莓,限門市取貨。「草莓戀人」是在蛋糕上層、側邊鋪滿大湖草莓,內層結合柔軟巧克力蛋糕、草莓慕斯與餅乾脆底;提醒此款蛋糕尚未開賣,詳細日期有待官方網站公布。
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另外,經典不敗品「草莓塔」,手工製成的塔皮揉入莓果粒,搭配特製杏仁內餡、卡士達,上層再堆滿草莓,有6吋及3.5吋選擇。「草莓鮮奶油蛋糕」以濕潤戚風蛋糕結合日本鮮奶油,夾入新鮮草莓切片,推出6吋及4吋選擇,限門市取貨。