▲沙灘上的軌條砦，造就了慈湖夕陽最具特色的風采。
記者陳睿中／金門報導、攝影
對於一般民眾而言，對於金門的印象，往往僅停留在：戰地、菜刀、高粱…等等主題。但其實金門由於生態環境純淨，加上過去因戰爭而限制了海岸開發，因此反而間接保留原始的海灘風貌，並且也孕育出許多天然的動植物，讓金門具備了良好的生態觀光資源。
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▲成功沙灘的砂質細膩，並且含有石英礦，因此顯得特別閃耀。
對於喜愛賞鳥的鳥友而言，金門恰位於候鳥南遷北返的路徑上，加上潮間帶提供鳥群充沛的食物，因此成為賞鳥愛好者的天堂。其中「慈湖」即是金門冬春之際，鳥況最好之處。
▲漫天飛舞的鸕鶿，是金門冬季最具特色的天空奇景。(圖/金門縣政府提供)
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以夕陽美景著稱的慈湖，除了發現的野鳥近二百種之外，每到農曆年前，就會吸引大量的鸕鶿成群聚集。鸕鶿習慣於清晨飛往廈門覓食，待傍晚再結隊返回慈湖夜棲，可以說是天天「小三通」的天上嬌客；滿天飛舞的鸕鶿，也成為金門一大生態奇觀。
在慈湖的內陸側，也興建有雙鯉濕地自然中心，主要介紹金門特殊的文昌魚、中華白海豚的生物，具有高度教育意義。
▲外觀古色古香的雙鯉濕地園區。
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除此之外，旅客也能夠到金門水產試驗所，親眼一睹「鱟」的風采。根據研究資料顯示，鱟在地球上已經有四億年的歷史，因此有活化石之美譽；也由於鱟的堅固外型，以及本身一夫一妻，永不分離的生活型態，也讓民間稱鱟為鋼盔魚或是夫妻魚。
▲有活化石之稱的鱟，也往往被民眾稱為夫妻魚、鋼盔魚。
過去台灣西部沿海地區有許多鱟棲息，但由於環境汙染以及棲地破壞，現在台灣本島幾已找不到鱟的蹤跡，僅剩下金門尚可見到，更顯珍貴，也顯現金門生態的與眾不同。