記者黃士原/台北報導
「乾杯燒肉居酒屋」是國內知名燒肉品牌,在北中南擁有16家分店,今年再展新店,將進駐屏東墾丁新飯店「Hotel dùa」1樓,暫定3月開幕。
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乾杯從創立以來,就是一家充滿歡樂的燒肉店,餐廳裡的「八點乾杯」、「親親五花肉」都是大家熟知的活動,近年則是推出「牛排猜猜看」,只要猜中現切牛排重量正負5公克,即免費招待。目前全台北中南共擁有16家分店,今年將與墾丁最新飯店Hotel dùa合作,在1樓打造屏東首家分店,目前仍在施工中,暫定3月開幕。
乾杯主打全程冷藏配送的高品質澳洲和牛,除了單點外,也提供雙人、三人套餐,從燒肉、沙拉、下酒菜到湯品都有。其中招牌厚切牛舌Q彈脆口,可沾上清爽的檸檬汁一起食用,是老饕必點餐點;特製烤肉醬醃製的「牛五花」,搭配台灣越光米飯是經典吃法。
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而墾丁Hotel dùa原本去年第4季開幕,目前進度延後,官方仍未公布正確時間。飯店以海洋南島時尚與海洋生態為主題,一共打造127間全新客房,其中,「海洋主題房」擁有絕美的首排海灣視角,透過房間的戶外陽台、落地窗就能欣賞國家級的壯闊海岸景觀。
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另外,王品旗下燒肉吃到飽「肉次方」進駐新店大坪林,慶祝開幕,1月17日前成為品牌LINE好友,即可領取新店限定的「強擊の肉套餐8折券」。
肉次方是王品集團第一個燒肉吃到飽品牌,鎖定20-35歲、喜愛大口吃肉的年輕人,提供現切肋眼、紐約客牛排,與牛舌、橫膈膜等50種肉品與海鮮吃到飽,自助吧還有小菜、副食、飲料、甜點。菜單上共有4種價位,598元起到998元,消費者可依據肉品種類與自身「食力」選擇。