![▲台中鰻魚飯專門店「大江戶町鰻屋」買一送一。(圖/大江戶町鰻屋提供)](http://cdn2.ettoday.net/images/7746/d7746624.webp)
▲大江戶町鰻屋7月20日起外帶「一本鰻定食」買一送一。(圖/大江戶町鰻屋提供)
記者黃士原/台北報導
夏季土用丑之日即將到來,由於今年有7月24日、8月5日兩日,台中鰻魚飯專門店「大江戶町鰻屋」系列活動也提前開跑,7月20日起至8月5日,外帶「一本鰻定食」即享買一送一。土用丑日當天,內用點餐「夢幻鰻魚桶飯(3+1)吃」也可以買一送一。
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日本自江戶時代便流傳在土用丑日這天吃鰻魚飯,可以改善食慾不振、增加元氣的習慣。根據十二地支曆法,每年的土用丑日會略有差異,今年的土用丑日為7月24日與8月5日兩天,大江戶町鰻屋為了嘉惠更多消費者,7月20日起至8月5日推出一系列買一送一活動。
▲大江戶町鰻屋「夢幻鰻魚桶飯(3+1)吃」買一送一。(圖/大江戶町鰻屋提供)
擁有高人氣的「夢幻鰻魚桶飯(3+1)吃」,延伸日本名古屋鰻魚三吃更豐富的吃法,再提供有機土雞溫泉蛋帶來的溫潤滑順口感,而土用丑日(7/24、8/5)當天到店內用點餐「夢幻鰻魚桶飯(3+1)吃」,無論是單人份(488元)、雙人份(888元),均享買一送一。
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除了內用點餐,外帶「一本鰻定食」(790元)也有買一送一,每日各店限量30份,售完為止。這款定食先將整尾鰻魚蒸過再串籤,隨著高溫炭火直烤,呈現好鰻魚的鮮度與品質。
▲勝勢日式豬排推出「鰻魚老饕豬排」。(圖/慕里諾餐飲提供)
另外,慕里諾餐飲集團旗下的「鳥丈爐端燒」,即日推出「鰻魚釜飯(420元)」、「炭烤鰻魚佐松露醬(270元)」、「鰻魚玉子燒(290元)」3款鰻魚新菜色。而台灣人氣豬排店「勝勢日式豬排」同樣推出「酥炸鰻魚老饕豬排套餐(580元)」,土用丑日(7/24、8/5)當天,凡點「酥炸鰻魚老饕豬排套餐」就送鰻魚南蠻漬料理。
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