![▲胖死我太太的「楓糖胡桃碎碎肉桂捲」。(圖/誠品生活提供)](http://cdn2.ettoday.net/images/7636/d7636332.webp)
▲胖死我太太的「楓糖胡桃碎碎肉桂捲」。(圖/誠品生活提供)
記者黃士原/台北報導
台北螞蟻人注意!誠品生活南西「2024 Melting Manifesto 夢幻甜點店6.0」5月17日登場,這次集結逾30家人氣排隊名店,帶來近50款限定甜點,有全台首見雙餡四層達克瓦茲、職人工法的千層毛巾卷等。
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▲VOILÀB佤芮的「哈密瓜達克瓦茲」。(圖/誠品生活提供)
▲盈盈甜點的「開心果鹽之花迷你毛巾卷」。(圖/誠品生活提供)
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誠品生活南西這次夢幻甜點店6.0,號召多家熱門店家,像是網路公認最難訂的肉桂捲名店「胖死我太太」,不用再集氣抽購買資格就能享用限定楓糖胡桃碎碎肉桂捲;擁有全台最豐富口味毛巾卷美譽的「盈盈甜點」,帶來開心果鹽之花迷你毛巾卷;從未在北部露面的苗栗「Rubato Handmade Lab」甜點工作室,現場供應胖胖蝴蝶酥與千層捲捲。
▲MEI.DESSERT的「焦糖布蕾脆球達克馬卡龍」。(圖/誠品生活提供)
▲Rubato Handmade Lab.的胖胖蝴蝶酥束口小袋。(圖/誠品生活提供)
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誠品生活南西也蒐羅8家平時只在網路販售的甜點名店,像是以流餡、包餡廣受好評的司康專賣店「桑夏甜點」,帶來熱門濃郁茶系玄米抹茶、夏季清爽的柚見檸夏司康杯邀品流餡滋味;而擅長法點的「MEI.DESSERT」推出混血甜品達克馬卡龍;首次夢幻聯動的「Apr.28 X臻甜手作」,帶來濃抹厚巧厚布塔,於酥軟融口的奶油酥餅間夾入超濃郁厚巧內餡;新竹網店「TEA IN BED在床上的下午茶」限量供應麝香葡萄金萱綠佐紅心芭樂、香蕉巧克力花糕。
▲台南「河床甜點」明年2月結束營業。(圖/翻攝自河床甜點臉書專頁)
另外,知名「河床甜點」在台南回歸已有2年,不過主廚黃偈昨晚卻宣布,為了能夠去體驗生命的其他可能性,將在明年2月底結束營業,烘焙教室「上游實驗室」也同步熄燈。
至於為什麼這麼早就將這個訊息公告出來呢?黃偈說,希望讓外縣市、甚至是國外的朋友,能夠先知道這件事,有機會再來品嘗最後一次,無論是春夏秋冬,都會是最後一季。