撰文攝影/Mika、整理/實習記者柯珮萱
海線米糕真的是我從小吃到大,吃不膩的古早味!我們家都吃阿財米糕居多,因為比較重口味。這家比有名的阿財或王塔米糕的口味上還清爽一點,不想吃這麼重口味的可以考慮這家。
原本叫做王牌清水筒仔米糕
經由二代接手後改名為天使光環米糕,因為自帶天使光環的米糕也是這家的特色,以肥肉滷透後在米糕上方圍成一圈,看起來就像天使光環一樣而得名。除了必吃的米糕以外,這家乾麵、餛飩乾還有小菜等都超好吃,是樸實古早味無誤。
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天使光環米糕菜單
這家選擇也挺多的,飯麵、小菜、湯等都有,推薦必吃米糕、乾麵、餛飩乾、還有一些隔間肉之類的都是我最愛。
米糕40元
是不是自帶天使光環呢?上面還放了一片香菜搭配,中間放了油蔥跟偏瘦的滷肉,肥瘦相間,真的是不得不愛。
豬頭皮
隔間乾肉
豬血大腸湯
陽春乾麵
我喜歡吃陽春乾麵,尤其是淋上店家特製醬料跟肉燥、油蔥酥,再放點韭菜,攪拌過後那香氣不得了!軟滑帶點Q的陽春麵還是最適合吃乾,不會被泡爛,好吃。
餛飩乾
食後心得
真的是愛店無誤,來清水梧棲的話,記得一定要吃米糕!阿財、王塔偏重口味一點,而這家天使光環米糕會比較適合新手入門款。
天使光環米糕
地址:台中市梧棲區中央路一段681號
時間:11:00-19:30
電話:(04)2657-9768
出走是為了更深刻回到原來的位置
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