▲礁溪晶泉丰旅擁有全台最美頂樓無邊際溫泉泳池。（圖／業者提供，下同）
記者蔡玟君／綜合報導
初春是櫻花盛開時節，晶華國際酒店集團旗下的「礁溪晶泉丰旅」，即日起因應賞櫻季推出櫻花美食專案，以每日新鮮直送的鮮活肥美大沙公搭配櫻花奶香湯底，還能享受美國頂級去骨牛小排，一泊二食每人每晚最低3640元起，官網訂房加購高鐵車票享8折優惠。
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▲業者推出結合櫻花季節概念的「春櫻沙公奶香蟹宴」。
業者趁著櫻花季節於館內三燔礁溪日式鍋物料理餐廳推出「春櫻沙公奶香蟹宴」，首推製作耗時的櫻花奶香湯底，搭配鮮活肥美的大沙公，奶味也提升蟹肉鮮甜。此外，還有日本鹿兒島A5和牛、美國Prime等級去骨牛小排，以及西班牙伊比利豬等肉品，搭配宜蘭在地蔬果享用，晚餐後還能享受Haagen Dazs冰淇淋無限吃。
▲客房示意圖。
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即日起礁溪晶泉丰旅推出一泊二食專案，入住房客除了享有專屬的湯泉風呂，以及全台最美頂樓無邊際溫泉泳池外，也可大啖輕日式自助早餐及豐盛的「春櫻沙公奶香蟹宴」鍋物晚餐。或也可單純預定館內餐廳，套餐兩人起鍋，每人1980元。
▲煙波飯店推出全新吃到飽品牌「煙波早午餐」。上圖為煙波花蓮太魯閣。（圖／記者蔡玟君攝）
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而煙波集團則從即日起在旗下全台飯店據點推出最新「煙波早午餐」，有和牛、龍蝦入菜，用餐時間更從早上6點半至下午1點半，讓旅客自由選擇用餐時間，甚至睡到自然醒、退房後再吃都沒問題。業者也推出「密探出任務」活動，完成早午餐評鑑，就有機會獲得整年免費早午餐吃到飽。
▲煙波早午餐推出「煙波十菜」明星招牌料理，在全台煙波飯店據點都吃得到。（圖／煙波集團提供）
煙波集團耗時一年，推出全新吃到飽品牌「煙波早午餐」，打造全新9大餐區，以「無界」為題，蒐羅世界各國的傳統食文化，同時加入在地元素、永續議題，並使用龍蝦、和牛、金蟹等高規格食材，將吃到飽餐檯料理再升級。
其中，在全台煙波飯店都吃得到的「煙波十菜」，是透過集團內部主廚團隊經過競賽、從百道料理脫穎而出的10道特色菜品，更集結全台飯店主廚反覆練習，完美研製每道料理，從掌杓角度、火侯控制抑或講究擺盤，都必須一模一樣。
業者也從即日起推出「密探出任務」活動，只要完成煙波早午餐評鑑，就有機會獲得「煙波特聘美食顧問證」，可獨享整年免費吃全台煙波早午餐。