▲台南晶英「麻將巧克力」禮盒。（圖／台南晶英提供）
記者黃士原／台北報導
農曆春節即將來臨，飯店開始張燈結綵，營造濃濃過節氣氛，同時推出應景開運甜點，有用巧克力做成的麻將，外型超仿真的福袋、爆竹造型甜點，以及招財進寶金幣蛋糕，買來當成走春伴手禮奢華又有趣。
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台南晶英以龍年加燈籠為主題，推出「滿載美莓」年節蛋糕，使用苦甜巧克力製成艷紅外殼，內餡使用當季新鮮草莓與水蜜桃凍，上面鋪著的金元寶與妝點的金龍，年味十足，適合多人團聚享用。
▲台南晶英全新年節開運甜點「滿載美莓」。（圖／台南晶英提供）
台南晶英每年熱賣超過上百組的「招財進寶金幣蛋糕」（1080元）、過年必備幸運「麻將巧克力」禮盒（888元）再度登場，主廚選用莊園級巧克力原料來製作，吃起來濃郁卻不甜膩，過年團聚打牌端上桌，祝福人人幸運滿分。
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▲台南晶英春節應影甜點。（圖／台南晶英提供）
除了多人分享蛋糕，台南晶英也有個人份的甜點，每款180元，「金橘可可」以杏仁海綿蛋糕為主體，內餡裹入苦甜巧克力慕斯，搭配沖繩香檸果汁卡士達與增添口感的脆餅。「榛巧爆竹」裡面是伯爵風味布丁與巧克力慕斯，底層是沙哈蛋糕，並加入杏仁粉與榛果脆餅。
▲高雄御盟集團旗下的「SS Pâtisserie夏·精品甜點」，春節也推出超仿真橘子蛋糕與春節福袋造型甜點。（圖／高雄御盟集團提供）
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另外，高雄御盟集團旗下的「SS Pâtisserie夏·精品甜點」，春節也推出超仿真橘子蛋糕與春節福袋造型甜點。超仿真橘子蛋糕內餡結合香吉士、茂谷柑、葡萄柚與佛手柑香緹，而春節福袋造型甜點象徵財富，增添年節氣氛，內餡是鳳梨加上椰子慕斯與果泥。