▲王品新餐廳「朝粥幫」1/27試營運，上圖為金龍粥底，用一斤蝦子、干貝、鮮蝦熬煮而成。（圖／王品提供）
記者黃士原／台北報導
王品集團再推新品牌，主打砂鍋粥與中華料理的「朝粥幫」，全台首店落腳台北市中山商圈，1月27日試營運，即日起開放訂位。另外，1月27日至2月8日期間內用套餐享8折，每日限量50組。
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王品表示，新品牌「朝粥幫」不同於傳統砂鍋粥，共有3種鍋底。金龍粥底以海鮮為主，用一斤蝦子、干貝、鮮蝦熬煮；銀鳳粥底選用國產土雞，以文火慢熬數小時，湯頭清甜順口；琥珀粥以特級昆布鹹鮮提味，口味細緻甘甜。
▲銀鳳粥底選用國產土雞，以文火慢熬數小時，湯頭清甜順口。（圖／王品提供）
除了砂鍋粥，「朝粥幫」也提供多道中華料理，有刀削酸辣茄、板燒花椒蛋、酸湯肥牛、江湖辣子雞丁、翠百花油條、雪花鍋巴蝦仁、火熖生爆龍蝦等等，從200元有找的開胃小品，到千元的龍蝦菜色都有。
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▲除了砂鍋粥，「朝粥幫」也提供多道中華料理。（圖／王品提供）
「朝粥幫」首店落腳中山商圈，鄰近捷運中山站，步行5分鐘即可抵達，1月27日試營運，即日起開放訂位。1月27日至2月8日期間，每日前50組顧客，內用套餐享8折；2月23日前內用套餐並上傳AR照片，送價值396元的金瓜海鮮煲。
▲馬辣集團再推新品牌，「肉之間．大盤肉幸福鍋物」即日起插旗西門町。（圖／馬辣集團提供）
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另外，馬辣集團也推出新品牌，「肉之間．大盤肉幸福鍋物」即日起插旗西門町，主打湯底、主餐到配菜都能自行搭配，還有蔬食自助吧與熱食區吃到飽，每人420元起。慶開幕，1月17日~1月19日指定套餐「買一送一」，每日限量30組。