餐飲漲不停!貳樓6成菜單調漲「最多貴40元」 吉哆火鍋吃到飽漲5%

▲貳樓台中秀泰文心店7/26開幕。(圖/貳樓提供)

▲貳樓6成菜單調漲,最多貴40元。(圖/貳樓提供)

記者黃士原/台北報導

餐飲漲不停!美式早午餐連鎖餐廳「貳樓」近日低調的在店面公告漲價,整體菜單約6成調整價格,平均漲幅約5%。另外,錢都餐飲旗下的「吉哆火鍋百匯」,也在訂位網站公告2月1日起,平日午餐與假日全時段漲價,漲幅約5%。

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▲貳樓這波調漲以早午餐、飯麵類為主,大多漲價10元至40元,平均漲幅約5%。(圖/記者黃士原攝)

貳樓表示,雖然疫情剛進入尾聲,但全球性通膨是結構性的問題,沒有大幅度的回穩,各項原物料都持續上漲,包含各種肉製品、蛋類,尤其是乳製品、薯製品的成本上漲非常多,因此這波調整以早午餐、飯麵類為主,大多漲價10元至40元,平均漲幅約5%,整體菜單約有6成品項調漲。

▲吉哆火鍋百匯2/1起漲價。(圖/吉哆火鍋百匯提供)

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另外,吉哆火鍋百匯近日也在訂位網站公告,由於各種食材成本不斷上漲,為維持餐點的美味與品質,2月1日起平日午餐與假日全時段漲價,平日午餐由529元漲到559元,假日全時段由599元漲到629元,漲幅約5%。