▲普諾麵包坊．忠孝店「草莓寶盒」鋪滿兩層新鮮草莓。（圖／普諾麵包坊提供）
記者黃士原／台北報導
冬天就是要吃草莓！台北東區「普諾麵包坊．忠孝店」即日起至明年2月29日，供應15種草莓烘焙及甜點品項，除了能一次吃到15顆新鮮草莓的慕斯蛋糕，還與黃芥末義大利麵搭配，顛覆味蕾想像。
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「普諾麵包坊．忠孝店」使用每日新鮮直送門市的大湖草莓，即日起推出15款草莓商品。其中首推「草莓寶盒」，在綿密柔軟的抹茶手指蛋糕體裡，夾入超過15顆新鮮草莓和馬斯卡邦慕斯，一口咬下就能品嚐三種風味，冬季限定價299元。
▲「莓好香芋」以菠蘿麵包打底，夾入草莓、大甲芋頭及綿密的布丁。（圖／普諾麵包坊提供）
「莓好香芋」以菠蘿麵包打底，夾入草莓、大甲芋頭及綿密的布丁，每顆149元。「草莓炒麵」則是顛覆味蕾想像，在甜麵包佐上自製的黃芥末義大利麵，搭配檸檬及水果草莓，售價89元，每日限量供應。
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▲「草莓炒麵」則是顛覆味蕾想像，在甜麵包佐上自製的黃芥末義大利麵，搭配檸檬及水果草莓。（圖／普諾麵包坊提供）
▲人氣銷售冠軍「可頌美莓」外觀就像劍龍。（圖／普諾麵包坊提供）
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每年的銷售冠軍「可頌美莓」，主廚特製22公分可頌，剖半之後擠入酸香草莓卡士達，再插上多個切半草莓，外型就像劍龍一般，因此為網友稱為「草莓劍龍」。
▲Torori天使蕨餅明年1月1日開幕。（圖／築間餐飲集團提供）
另外，日本人氣蕨餅專賣店首登台！由築間餐飲集團引進的「Torori天使蕨餅」，台灣第一家店將於明年1月1日在台北SOGO忠孝館B1開幕。
「Torori天使蕨餅」是以蕨餅為招牌商品的日式甜點專賣店，2020年開業，目前在日本已開出近100家門市，最高一天可以賣銷15萬份。除傳統經典口味，更研發出「蕨餅蒙布朗」、「奶油蕨餅」新款商品，以及「蕨餅手搖」。
▲Torori手搖蕨餅飲料。（圖／築間餐飲集團提供）