記者周姈姈/秋田報導
日本秋田縣有一處非常特別的「男鹿半島」,不僅擁有日本重要無形民俗文化財「生剝鬼」、歷史悠久的「男鹿溫泉」,還有傳統料理「石燒鍋」,完全不需用火,僅用石頭就能煮出海味滿滿的鍋物,從吃到玩都令人印象深刻,且現在來秋田玩也更方便了,「桃園-秋田」直飛航班即起啟程,只要3小時就到秋田,趕快把秋田加入旅遊清單。
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「男鹿半島」座落秋田縣西北部,從地圖上來看,是凸出於日本海的一個半島,在男鹿指定國定公園「入道崎」還能遇見全日本最美的日落,而自古以來,男鹿半島就有非常特別的「生剝鬼節」,不僅被指定為日本重要無形民俗文化財,在2018年還被聯合國教科文組織列為非物質文化遺產。
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「生剝鬼節」至今依然存在,生剝鬼被當地人視為山上的神,每到除夕夜晚上6點後,生剝鬼就會下山,一邊吼叫一邊挨家挨戶找尋懶惰的人以及不乖的小孩,同時屋主也會準備好菜好酒鄭重款待生剝鬼,並告訴生剝鬼一整年來家中的事情,像是小孩有沒有乖、經濟狀況如何等,而生剝鬼來家裡也象徵除厄、除病、除惡靈,等到生剝鬼拜訪完所有家庭上山之後,也象徵新年要開始了。
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一抵達男鹿半島,馬上就能看到巨大的2座生剝鬼雕像,推薦一定要去「男鹿生剝館」深入了解生剝鬼文化,館內收藏各地實際使用過的150件生剝面具,甚至還能身歷其境,在「男鹿真山傳承館」直接體驗生剝鬼節。而「男鹿溫泉交流會館-五風」則有超震撼的生剝鬼太鼓表演,生剝鬼還會跳下舞台和民眾互動,到了表演中場,生剝鬼會離場,等他們再度回來時,已卸下生剝鬼面具,繼續帶來氣勢磅礴的太鼓表演,非常值得一看。
男鹿半島還有非常著名的「男鹿溫泉」,因泡完之後全身都會暖起來,故又可稱作「熱之湯」。記者這次入住「男鹿精工大酒店」,距離五風步行僅5分鐘,房型有日式客房、和洋式客房等多種可選,所有客房皆面海,溫泉池分為男、女湯,旅客能在露天泉池或室內泉池盡情享受男鹿溫泉,且現在只要預訂燦星旅遊秋田團體遊程入住男鹿精工大酒店,即可獲得2000元日幣券,可於酒店內伴手禮店消費使用。
在男鹿精工大酒店還能吃到「男鹿半島經典美食-石燒鍋」,擁有烹煮石燒鍋45年經驗的老師傅說,石燒鍋過去是討海人在船上的料理,在船上要盡量避免升火煮魚,以免火燒船,因此有了石燒鍋這道傳統料理。
而石燒鍋的料理方式就如同字面上的意思,是用石頭「燒」出來的鍋,首先將鮮魚放進裝了水的木桶,接著再將滾燙的石頭一塊一塊放入,這時候木桶裡的水就會開始沸騰,等到放完石頭後,再將沸騰產生的灰、泡泡撈乾淨,再加入味噌調味,最後再以海帶芽、大蔥絲點綴,喝一口就能感受到滿滿的鮮味,讓人不禁讚嘆石燒鍋竟如此美味。
除此之外,男鹿精工大酒店還有提供日式套餐,晚餐可選超澎湃的海鮮大餐,吃得到鯛魚鍋、烤蠑螺、鰰魚壽司等餐點,這些都是男鹿半島自產的海鮮,直送上桌超鮮美;早餐則有秋田牛套餐,吃得到秋田牛壽喜燒搭配烤魚、玉子燒、醃菜、生魚片等小菜,一早就讓味蕾超滿足,吃飽繼續展開秋田之旅。
現在來秋田玩超方便!燦星旅遊攜手台灣虎航合作推出「桃園-秋田」直飛航班,出發日期從12月10日至2024年3月28日,每周營運2班,去程航班編號IT256,每周四、日的上午8:30自桃園機場起飛;回程航班編號IT257,每周四、日下午14:10自秋田機場起飛。