▲舉杯狂歡的德國啤酒節將在10月登場，吸引世界各地的遊客一同暢飲。（圖／agoda提供）
旅遊中心／台北報導
說到大家對於啤酒節的第一印象，不外乎身穿傳統巴伐利亞服裝的女服務生，臉上堆滿笑容，雙手可以一次輕鬆舉起10到12杯重量級啤酒，俐落穿梭於人群中送酒的畫面，但這個長達203年歷史的德國啤酒節可不僅僅只是與當地人同歡共飲的活動，它完整保留了德國巴伐利亞地區的歷史與傳統。
西元1810年，德國巴伐利亞的路德維希一世王子與特蕾莎公主舉行皇室婚禮，慕尼黑市民全都受邀同歡，婚宴場地就在現今的特蕾莎廣場（Theresienwiese，意思是特蕾莎公主的草地），大家日以繼夜飲酒作樂，載歌載舞盡情慶祝。雖然兩百多年過去物換星移，但傳統與名稱仍被完整保留，當地人至今都還是稱啤酒節為「die Wiesn（譯：草地）」，就像是回到當年皇室婚宴的那片草地。
當年的皇室婚宴結束後，慕尼黑每到了秋天此時都會舉辦各式各樣的慶祝，且規模日漸擴大，逐漸演變成舉世聞名的慕尼黑啤酒節。成千上萬的遊客在長達16天的節慶裡由世界各地蜂擁而至，歡樂地在嘉年華遊行、遊樂設施、農夫市集、音樂表演等活動的包圍中，聚集在超大的帳篷下大聲唱歌、大口吃肉、大口喝酒，一同慶祝這個舉行已超過2個世紀之久的德國年度傳統慶典。
當然，既然稱為啤酒節，人手一杯的超大杯啤酒必定是主角。這啤酒可不只是乾杯用的派對飲料而已，其釀造方式與程序必須符合16世紀就定下的「巴伐利亞啤酒釀造規定（Reinheitsgebot）」，所有啤酒只能使用最純粹的成分（水、大麥及啤酒花）釀製，以確保該地區生產的啤酒品質。
猜猜每年啤酒節期間共乾掉了多少啤酒？足足8百萬公升！提到慕尼黑，若沒好好介紹這美麗的城市就太不負責了。即使只是為了啤酒節來到慕尼黑停留幾天，除了成天飲酒作樂之外，可別錯過旅遊這個全德國最受歡迎城市的機會：絢爛經典的建築、富麗堂皇的城堡與宮殿、寬闊的公園、喧囂熱鬧的酒吧夜生活、各國美食等等，保證讓
所有遊客（即使是不喝啤酒的乖寶寶），都能親身感受到慕尼黑的城市宣言：「München mag dich（慕尼黑愛你喔）」！
以下推薦慕尼黑啤酒節最佳乾杯住宿：
麗晶飯店（Regent Hotel）4星級
地理位置方便，離中央車站不到一個街區的距離，只要步行即可前往許多主要景點，該飯店提供183間隔音良好且經過抗過敏處理的精緻客房。
歐洲之星中央大飯店（Eurostars Grand Central）4星級
鄰近Hackerbrücke火車站和Maillingerstrasse地鐵站等交通樞紐，而且步行至啤酒節主要場地特蕾莎廣場（Theresienwiese）只有幾分鐘的路程，是參加啤酒節最方便的住宿選擇之一。
卡門飯店（Hotel Carmen ）3星級
卡門飯店擁有63間客房，每間客房的裝潢都十分講究，並配有完善的頂級設施。飯店位於Harras站與 Partnachplatz 站不遠處，前往啤酒節場地相當方便。
慕尼黑公寓（Appartement Munchen）
提供120間舒適客房供客人選擇，飯店位置離特蕾莎廣場僅需步行即可抵達。
慕尼黑菲林明飯店（Fleming’s Hotel Munchen City） 4星級
飯店有112間裝修精美的客房，繁忙的一天過後，不妨到飯店附設的健身房、桑拿（三溫暖）放鬆一下。地理位置優越， 非常靠近特蕾莎廣場。
慕尼黑菲林明施瓦賓格飯店（Fleming’s Munchen Schwabing Hotel）4星級
提供162間客房，長期以來深受商務及休閒旅客所喜愛，位於知名的英國花園（Englischer Garten）附近，風景優美。
韋瓦迪飯店（Vi Vadi Hotel）3星級
飯店設有134間精緻客房，位於中央車站附近，交通四通八達，前往主要景點及啤酒節場地都很容易。
阿巴飯店（Hotel Amba）3星級
擁有86間客房的阿巴飯店，位於慕尼黑中央車站區，無論是前往啤酒節場或其他主要觀光景點都很便捷。