最長可達60公分!4家烘焙店推巨無霸可頌 售價450元起

▲高雄漢來大飯店糕餅小舖「8倍霸王可頌」長達60公分。(圖/高雄漢來大飯店提供)

▲4家精品飯店和知名烘焙店鋪推出巨無霸可頌,最長可達60公分。(圖/高雄漢來大飯店提供)

記者黃士原/台北報導

可頌控看過來!德麥食品近日串聯北中南4家精品飯店和知名烘焙店鋪,推出巨無霸可頌,體型是一般可頌的4~8倍大,長度約30~60公分,售價450元起至999元。

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這次聯手推出巨無霸可頌4家烘焙店鋪,分別是台北文華東方酒店文華餅房、台北Miss V Bakery、南投Feeling18 LAB烘焙研究所以及高雄漢來大飯店內的糕餅小舖,價格從450元起跳。巨無霸可頌的體型是一般的4~8倍大,長度約莫30~60公分。

▲台北文華東方酒店文華餅房的「進擊的可頌」。(圖/台北文華東方酒店提供)

台北文華東方酒店文華餅房的「進擊的可頌」經過多次測試,抓出最合適的長度約莫30公分,以160度烘烤,讓麵糰穩定膨脹,再依照麵團狀況降低溫度約20度,讓「進擊的可頌」可以完全烤熟,整個烘焙時間長達45~50分鐘。進擊的可頌售價680元,需3天前預約。

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▲只要前3天預約,Miss V Bakery的全天早午餐加價350元,升級套餐主食為巨可頌。(圖/Miss V Bakery提供)

人氣烘焙名店Miss V Bakery巨可頌尺寸超過32公分,為了追求更好的口感和香氣,以原有的一般可頌來改良,在麵團裹油階段減少奶油用量,獨立創作巨可頌麵團。店內除了供應歐美流行的巨可頌拿鐵套餐(450元)外,全天候早午餐套餐主食也可升級為巨可頌(730元),需額外加價350元;另外推出客製化母子可頌禮盒(499元)。

▲Feeling18 LAB 烘焙研究所日前推出了約長約50公分、重550克的「巨可頌」,與35公分、重300克的「大可頌」。(圖/Feeling18 LAB提供)

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今年6月18日開幕的南投Feeling18 LAB烘焙研究所,日前推出了長約50公分、重550克的「巨可頌」,與35公分、重300克的「大可頌」。巨可頌4人分享組可挑選4杯130元飲料搭配,售價999元,而大可頌售價300元,一般原味可頌65元。

▲高雄漢來大飯店糕餅小舖「8倍霸王可頌」長達60公分。(圖/高雄漢來大飯店提供)

而高雄漢來大飯店糕餅小舖在10月中推出「8倍霸王可頌」和「4倍巨大可頌」,每天限量供應。8倍霸王可頌約莫長60公分、寬25公分、高16公分,售價800元,要提前3天預訂;4倍巨大可頌售價200元,須提前2天預訂。