墾丁最新海景餐酒館!每個座位都能看海 炸飛魚+小龍蝦超澎湃

▲▼墾丁最新諾薩餐酒館Nossa、小嶼事。(圖/記者周姈姈攝)

▲墾丁最新諾薩餐酒館Nossa bistro(圖左)、小嶼事冰淇淋店(圖右)。(圖/記者周姈姈攝,以下皆同)

記者周姈姈/屏東報導

來到墾丁除了吃海鮮餐廳之外,現在還有新選擇!墾丁大街附近就有一間全新海景餐酒館,外觀是超Q粉橘色,店內每個座位都能眺望湛藍海景,餐點品項也是超豐富,像是有超人氣麻奶小鮑魚海鮮麵、炸飛魚海鮮拼盤等,希望每個來到這裡的旅客都能Have a nice day。

[廣告] 請繼續往下閱讀.

座落墾丁大街牌樓對面的「諾薩餐酒館Nossa bistro」,這裡原本是遊客中心,後來經過大改造,於今年7月開幕變身全新餐酒館,是一棟正對湛藍海景的粉橘色小屋,早上在陽光的照耀下顯眼又可愛,夜晚點起燈截然不同,整個小屋加滿浪漫氣氛。

▲▼諾薩餐酒館正對整片湛藍海景,外觀是超Q橘粉色。

▲餐酒館旁邊還有摩洛哥造景,記得在這裡多拍幾張美照,墾丁的陽光就是濾鏡。

[廣告] 請繼續往下閱讀..

一走進店內,也能馬上感受到裝潢的用心,品牌主理人謝鎮州表示,諾薩餐酒館以近代摩洛哥風格設計,使用大量落地窗與鏡子,座位區有高有低,目的是想讓客人不管坐在哪個位置都能看外面的風景;至於餐點,諾薩餐酒館選用在地食材製作地中海料理,希望能帶給來到墾丁的旅客更不一樣的用餐體驗。

▲▼店內座位有高有低,每個位置都能看外面的風景。

▲▼店內運用大片落地窗、多面鏡子設計,每個角度都能看見不同的海景。

諾薩餐酒館提供沙拉、主菜、麵飯、咖啡飲品等多樣餐點,推薦人氣招牌「麻奶小鮑魚海鮮麵」,主廚獨家研發麻奶醬,麵條、小鮑魚、白蝦等多樣配料沾附滿滿麻奶醬,每一口都能吃到鹹香微辣滋味;另一道「紅酒浸燉牛頰」,使用老滷汁與紅酒燉牛頰肉48小時,因此肉質非常軟嫩,用刀子輕輕就能劃開。

[廣告] 請繼續往下閱讀...

▲諾薩餐酒館主打地中海料理。

▲「麻奶小鮑魚海鮮麵」所有食材吸附又濃又帶點微辣滋味的麻奶醬,是店內的超人氣料理。

▲「紅酒浸燉牛頰」費時48小時製成,肉質非常軟嫩、入口即化。

想品嚐滿滿海味就要選「Nossa炸飛魚海鮮拼盤」,滿滿一盤有飛魚、鱸魚、透抽、白蝦、小龍蝦和薯條,其中,原本只有5月~10月才能吃到的飛魚,諾薩餐酒館整年都能吃到,每條飛魚都十分肥美;另外還有西班牙海鮮飯、法式經典馬賽魚湯以及需提前預訂的威靈頓牛排等餐點,讓你能一次吃個過癮。

▲「Nossa炸飛魚海鮮拼盤」吃得到飛魚、鱸魚、透抽、白蝦、小龍蝦和薯條。

▲「法式經典馬賽魚湯」海味超濃。

諾薩餐酒館隔壁還有一間可愛的「小嶼事」,一樣為今年7月新開幕,主要販售義式冰淇淋,記者當日至店裡用餐時有雪莉酒葡萄、西西里開心果、海鹽花生、鐵觀音、法式香草、70%巧克力以及檸檬起司口味(不定期調整),另外還有聖代冰淇淋、提拉米蘇、咖啡飲品等豐富品項。


▲小嶼事主要販售義式冰淇淋,每日口味不定期更換。

▲內用座位很可愛。

▲內用義式冰淇淋就會用玻璃高腳杯盛裝,此為西西里開心果口味,開心果味道非常濃郁。

▲「小鯨嶼聖代」可以選2個義式冰淇淋口味,搭配的甜點會不定時更換。

▲提拉米蘇搭配咖啡焦糖冰淇淋,甜度剛剛好,吃起來相當順口。

▲還有超邪惡的草莓奶昔。