撰文攝影/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊、整理/實習記者劉子綺
隱藏在不起眼的磚仔屋下,先聞到誘人米香才注意到店面!嘉義這間「田媽媽QQ米香屋」販賣多種傳統米食,有肉粽、紅龜粿、草仔粿等,平價且用料實在,肉粽一顆才48元,裡頭有整顆蛋黃、香菇跟扎實的三層肉;而草仔粿有特色,內餡包的是新鮮蘿蔔絲很鮮甜,來嘉義玩的話,下午很適合來一份這種古早味米食點心。
[廣告] 請繼續往下閱讀.
神秘地點藏美味
[廣告] 請繼續往下閱讀..
這間嘉義肉粽就是六腳田媽媽QQ屋販售,地點其實真的不太好找,一般的觀光客絕對不太會知道,但是這間便宜又好吃,每一樣都沒有地雷,真的是非常好吃,建議一定要預訂,現場來是會撲空的。
[廣告] 請繼續往下閱讀...
肉粽(48元),滑順糯米帶有油蔥、蝦米的香
這裡一顆肉粽才48元,包一整顆蛋黃還有香菇,以及扎扎實實的三塊三層肉,糯米經過快炒之後,還有油蔥、蝦米的濃厚香氣,吃起來非常滑順,滿滿的花生香氣,咬到三層肉油脂的時候真的是非常爽。
紅龜粿/草仔粿
這裡的紅龜粿包的是花生內餡,不是傳統的紅豆餡,花生餡是帶有顆粒的,炒過的砂糖還帶有卡滋卡滋的糖粉;而草仔粿也非常好吃,不是那種傳統曬乾炒過的蘿蔔絲,而是新鮮的蘿蔔絲,經炒過的蘿蔔絲醬香再加上蘿蔔的香甜非常滿足,還有高麗菜的脆口與水分,整個吃起來不會難以下嚥,蝦米的香氣非常濃厚,咬下就可以清楚感受得到。
田媽媽QQ米香屋
地址:嘉義縣六腳鄉蒜頭村牛埔23號
聯絡電話:(05)-3805306
營業時間:1130~1400;1730~2100
台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊
台南親子部落客、旅行Youtuber,南部好吃好玩好旅遊《跟著愛吃輝好食》 用真實記錄南台灣,集合大台南、高屏、台中、雙北食記。
部落格、粉絲專頁、Instagram
【你可能也想看】
►台南佛心牛肉湯!純天然熬煮清甜滑順 內用肉燥飯、鳥蛋免費吃到飽
►被麵耽誤的台南滷味!正宗四川味「辣椒麵+孜然」又香又麻
►榕樹下飄香30年!彰化無名銅板美食 6元酸菜包加花生粉層次拉滿