記者周姈姈/台東報導
台東除了擁有豐富的山珍海味之外,其實還有許多特色咖啡廳,等著旅客一一品嚐。成功鎮就藏著一間「老屋咖啡廳」,這裡過去可是一間醫院,現在則是一間結合中醫概念的特色咖啡廳,販售漢方養身茶、咖啡與甜點。
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位於台東縣成功鎮的「眺港Café」,這裡過去是「高安醫院」, 由高端立醫師(又稱老高)創立,陪伴成功鎮居民走過多年光陰,後來因老高逝世後逐漸沉寂,之後才又轉售給教會成立辦公室,直到2022年1月時才變成現在的眺港Café,屋內保存過去的一磚一瓦、一戶一窗,老闆張晏、老闆娘Linda表示,「不捨醫院隨著時光凋零,因此盡力保留建築當年的樣子」。
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結合過去曾為醫院的歷史背景,加上老闆張晏過去曾研習中醫,因此眺港Café將中醫概念融入菜單,提供多款漢方養身茶,像是能夠消脂消腫助消化的「仙女飄飄茶」、疏肝解鬱的「舒心逍遙茶」及利水消腫的「清熱解毒茶」等等。
除了漢方養身茶之外,眺港Café也有販售咖啡茶飲,比較特別的有長濱ㄚ貴黑糖拿鐵、木鱉果氣泡西西里及泰源有機手沖咖啡;喝咖啡當然要配甜點才滿足,這裡的甜點皆由老闆娘Linda用心製作,記者當天拜訪時有老奶奶檸檬蛋糕、焦糖肉桂捲、脆皮布朗尼與香蕉磅蛋糕,每天品項都不一樣,就等著旅客來拆開驚喜,用味蕾享受台東。
成功鎮還有一間「阿鳳海鮮」,在地飄香30年,是在地人皆知的人氣海產店,過去由阿鳳掌廚,阿貴(阿鳳的先生)出海捕魚,夫妻齊力將補來的漁獲變成一道一道料理,而現在則是由大雄(阿鳳的女婿)擔任主廚,阿貴繼續捕魚,一家人分工合作將美味料理端上桌,不只最潮,還更有滿滿人情味。
成功鎮阿鳳海鮮提供單點及套餐,套餐又分為五菜一湯、六菜一湯等,可依照人數需求選擇,價格都很划算,像是「九菜一湯」只要2000元,吃得到味噌/薑絲魚湯、炸花枝丸、紅燒魚排、炒白蝦、鯊魚肉炒芹菜、生魚片、香酥雞柳、炒青菜、劍筍炒肉絲及三杯魚皮,換算下來每道料理只要200元,有夠划算。