撰文攝影／紫色微笑、整理／實習記者翁語慧
沒有花裡胡哨的裝潢，也沒有讓人眼花撩亂的冰品選項，而是延續最傳統純樸的風格！這間位於宜蘭蘇花公路上，走過50年歷史的「南興冰店」，整間店面都相當復古懷舊，綿綿清冰飄著淡淡清香，搭配香甜配料，每一口都是兒時記憶中的滋味，走過路過別錯過，快放入口袋名單中，下次來訪必來嚐嚐。
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年代感滿滿！手作清冰吃的是回憶
蘇花公路上路經宜蘭南澳鄉，有家「南興冰店」也是蘇澳的老店冰，是當地饕客們的寶藏愛店，更是稱不吃會後悔！而這間就為在人氣建華冰店的對面。店家木板下面就是冰箱，昔當傳統，在這種連鎖店林立的時代，要找這種濃濃純樸感的店家也不多了
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機器剛完成一桶冰，聽聞這間比較沒有網路行銷，旁邊的年代冰器好有趣。古早式的冰箱，藏在木頭灶裡保溫，真的好復古，正在等待的同時，確實有許多當地的民眾騎機車來買。
▲古早製冰機。
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暑氣退散！細棉清冰飄淡淡清香
老闆挖起3球清冰，依點的冰不同再加上煉乳、花生、紅豆、生雞蛋一碗冰就完成了。南興冰店花生味濃郁的「花生牛奶冰」清冰口感真的還不錯，「紅豆雞蛋牛奶冰」是這家的招牌，細細綿綿的清冰，不會太甜，淡淡的清香風味絕佳，配上紅豆淡淡的香甜，滋味很不錯。冰上頭的那顆生雞蛋，遇上了冰變成固狀的「冰蛋花」相當有趣。
下次若經過南澳，可以試看看「南興冰店」不同的口味喔花生雞蛋牛奶冰，花生是脆花生，下面的冰是香蕉油的味道，是小時候清冰的味道，加雞蛋讓人想到小時候喝的蛋蜜汁，充滿古早味的冰店，適合消暑。
▲花生牛奶冰。
▲紅豆雞蛋牛奶冰。
南興冰店菜單價目表
南興冰店
地址：宜蘭縣蘇澳鎮蘇花路二段420號
電話：039981171
時間：0730至2200
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