▲藏壽司高雄時代大道店限定的「蒲燒鰻魚玉子海苔包」。（圖／藏壽司提供）
記者黃士原／台北報導
在台灣開設50間分店的「藏壽司」，即將在5月9日開設台灣第51間、屬於全新型態「藏壽司全球旗艦店」的「高雄時代大道店」，除了由享譽國際的形象大師「佐藤可士和」操刀設計的店鋪外，還將推出全台限定餐點，包括「蒲燒鰻魚玉子海苔包」、「軟殼蟹天婦羅海苔卷」、「白玉金時最中餅」。
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▲藏壽司高雄時代大道店5/9開幕。（圖／藏壽司提供）
日本設計鬼才「佐藤可士和」包辦高雄時代大道店的完整設計，他以「視覺標誌，塑造品牌」的宗旨為設計基礎，店內展示的浮世繪作品「東都名所 高輪二十六夜待遊興之圖」，佐藤可士和期望這間店能成為兼具日本飲食文化和娛樂性的新型態迴轉壽司店鋪。
▲藏壽司高雄時代大道店限定的「軟殼蟹天婦羅海苔卷」。（圖／藏壽司提供）
藏壽司也特別為了高雄時代大道店推出3款限定料理，要攻佔前來用餐藏友們的胃，包括盛有肥美蒲燒鰻魚及玉子燒的特殊料理「蒲燒鰻魚海苔包」、首次在藏壽司以酥脆軟殼蟹入菜的「軟殼蟹天婦羅海苔卷」，以及日本傳統點心與北海道牛奶冰淇淋結合的限定甜點「白玉金時最中餅」。另外為慶祝高雄時代大道店開幕，全店限期推出高湯蟹肉茶碗蒸，限期販售時間為5月9日至5月25日。
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▲藏壽司高雄時代大道店限定贈品。（圖／藏壽司提供）
除了店裝設計、餐點上與其他藏壽司分店有所不同外，在高雄時代大道店有機會從扭蛋中獲得店內祭典遊戲券，祭典遊戲獲勝，即可得到限定和風好禮，每個都非常實用又別具意義，從放在桌上使用的「招財貓杯墊」、隨身放置卡片的「藏壽司證件套」、放置雜物的「藏壽司日式小結袋」及「藏壽司和風購物袋」。
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除了高雄時代大道店限定的好禮外，為了慶祝海外首間「藏壽司全球旗艦店」落腳高雄，藏壽司特別準備了「達摩和風玻璃杯」印上代表日本的富士山以及達摩還有藏壽司的 logo。藏友們只要在5月9日起於全台藏壽司門市消費滿1200元並按讚 Facebook 或追蹤 Instagram 官方藏壽司粉絲專頁，就可以獲得限定的藏壽司「達摩和風玻璃杯」。一店限量300份，換完為止。
▲王品「青花驕」要在高雄開出第2家店，地點就在MLD台鋁。（圖／王品提供）
另外，繼「高雄裕誠店」之後，王品「青花驕」要在高雄開出第2家店，地點就在MLD台鋁，預計5月開幕，網友開心的說「終於來南高雄了，不然每次要吃都要騎很遠」。
青花驕是王品集團搶進競爭激烈麻辣鍋市場的品牌，為了有別於市場上各家麻辣鍋品牌，王品特別進行市調，最後決定了青花驕麻辣鍋的口味是先辣、香，而後麻，使用有中國四大椒的重慶江津九葉青的青花椒，除了在熬煮鍋底使用之外，上桌之後還會提供沒有經過乾燥過的青花椒，讓客人親自搗碎加入鍋中，讓麻辣口感的鍋底多了清新的果香味。