免飛出國!在台北就能吃「菲律賓美食」 涼拌生魚片、大蒜飯超道地

▲▼菲律賓觀光部台灣分處自5/10起每周末於台北瑪亞餐酒坊推出「菲律賓美食饗宴」。(圖/記者周姈姈攝)

▲菲律賓觀光部台灣分處將在5/10起每周末於台北瑪亞餐酒坊推出「菲律賓美食饗宴」,處長海瑟博士最喜歡吃辣椰香豬特快車。(圖/記者周姈姈攝,以下皆同)

記者周姈姈/台北報導

免出國吃遍菲律賓美食!菲律賓觀光部台灣分處將在5/10起推出「菲律賓美食饗宴」,多道菲式經典料理搬上桌,像是辣椰香豬特快車、菲式涼拌生魚片、菲式肉醬麵等,而菲律賓觀光部台灣分處處長海瑟博士最喜歡辣椰香豬特快車,就等民眾一起來嚐鮮。

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菲律賓觀光部台灣分處繼去年以「菲律賓美食美酒饗宴-台北巡迴餐車」廣受好評後,今夏再度帶來好消息,自5/10起每周末於台北瑪亞餐酒坊推出「菲律賓美食饗宴」,多款道地菲式經典料理讓你一次吃個過癮。

▲瑪雅餐酒坊能吃到道地菲律賓美食。

菲律賓殖民背景成就包羅萬象的跨文化美食,結合亞洲、歐美特色發展出的無國界風味就是菲式經典滋味,而在瑪亞餐酒坊有機會吃到獲得國際美食評鑑Taste Atlas評選為全世界最美味蔬菜湯品Sinigang蔬菜湯、紐約時報評選為「地表最強豬肉料理」Sisig鐵板豬頭肉、菲版鐵路便當定番菜Bicol Express辣椰香豬特快車、清爽開胃的Kinilaw菲式涼拌生魚片、以醋味刺激味蕾的Adobo菲式控肉、Pansit Palabok菲式肉醬麵等。

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▲大蒜飯、菲式肉醬麵超經典。

▲辣椰香豬特快車、菲式焢肉、綜合蔬菜香氣十足又夠味。

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▲鐵板豬頭肉超下飯。

▲飯後來支炸香蕉超滿足。

另外,「泰國文化節」將在4/29~30於台北信義區香堤大道廣場登場,由泰國貿易經濟辦事處(TTEO)、泰國觀光局(TAT)及台北市政府文化局共同舉辦,主題為「驚艷泰國 精彩你的生活」,內容涵蓋泰國5F+4M,有美食Food、節慶Festival、影劇Film、武術Fight、時尚Fashion、音樂Music、博物館Museum、大師Master、元宇宙Meta。

▲「泰國文化節」將於4/29~30在台北信義區香堤大道廣場登場。(圖/泰國觀光局提供)

泰國文化節活動期間將有許多市集攤位,像是手工飾品、美食、品牌服裝等,還有泰國文化表演,像是舞蹈、泰拳、服裝秀等。

▲泰國文化節現場將有許多市集攤位、泰國文化表演活動。(圖/記者周姈姈攝)