文、圖／飛天璇的口袋
台中新社下雪了，原來是沐心泉休閒農場的白雪木開成整片花海，宛如花瀑隧道一樣的浪漫，前年有帶小櫻桃到沐心泉休閒農場賞金針花和繡球花，這天前往是為了白雪木，沐心泉休閒農場一年四季都有不同的花可以欣賞。
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沐心泉地址
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沐心泉休閒農場位於新社中和里，從中興嶺過來還要大概20分鐘的車程。
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沐心泉門票
入園門票一個人是150元，可以折抵園內100元的消費，這點還不錯。沐心泉休閒農場有一年四季不同的花可以欣賞之外，也提供餐點，是台中郊區很棒的旅遊景點。
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走到餐廳入口處就看到一顆很浪漫的聖誕樹。
沐心泉白雪木
和朋友直接約在沐心泉休閒農場見面，抵達的時候看到他正在遠遠的前方拍照，於是我們決定先繞園區一圈再回到餐廳吃飯。白雪木的別名又叫雪花木，因為花期在聖誕節左右，所以又有人稱它為白雪公主或是聖誕初雪，其實它有一種淡淡的花香，清新脫俗的高雅香氣。
12月初冬，沐心泉休閒農場的楓葉也都慢慢變色，這樣的金黃色是以前比較少見的，有一種不同的美。
沿著階梯往上走，整排都是銀藍色的燈球，有一種奢華感，可惜晚上沒有點燈，不然一定更有氣氛。
走到樓梯盡頭，映入眼簾的是一整片的白雪木，讓我們開始驚嘆，這也太美！
這個小妹妹很乖，和媽媽兩人邊走邊拍，還會互相幫忙拍。
上次帶小櫻桃來的時候是滿水的，小櫻桃還在這裡玩水，不過這天來是枯水期，只好補一張上次的照片，夏天來的話可以幫小孩帶個換洗的衣服，泉水冰冰涼涼的很舒服。
還滿喜歡這種居高臨下的感覺，而且這天天氣不冷不熱很舒服，偶爾有落葉也覺得很美。
當我們拍的正起勁時候，一個騎著歐都麥經過的阿北跟我們說往上走才是最漂亮的，我們考慮15秒決定繼續往上走，因為人生不能有遺憾，結果走不到10分鐘就抵達！
看到這個樓梯，可以直接往上走，繞一圈下來，因為在樓梯拍照的人很多，所以我們決定繼續往前走。
原來最美的地方在最上面，整條雪白金黃交織的浪漫隧道，充滿著浪漫與幸福感；平日人比較少，可以好好拍照，其他遊客人也都很好，大家互相等待、彼此幫忙。
我們接著往下走，步過一個又一個的階梯，兩旁都是白雪木，好像置身於雪國一樣。
很難得放那麼多人物照，因為現場太好拍，範圍也比想像中還要更大一片。
沐心泉休閒農場整個園區環境維持的很不錯，而且不會有雜草叢生，走在花叢間很有置身異國的感覺，沒想到這裡是台中新社。
園區裡還可以看到其他非花期的花卉，就等他們的季節大放異彩。
沐心泉用餐
趁著天黑之前，我們回到餐廳吃飯，沐心泉休閒農場餐點，有提供簡餐、火鍋、茶點和飲料，當然，價格差不多一樣貴。
沐心泉餐點
藥膳長白人蔘養生鍋 390元／醬爆中式黑糊椒牛肉餐 420元
綜合香酥拼盤加飲料 250元
歐式水果茶 180元／橄欖汁 120元
以景觀餐廳來說，沐心泉休閒農場的餐點表現其實不會太差，當然和大餐廳比的話水準還是有落差，不用期待太高就不會有失落。
想說為什麼IG上面的照片都很白很美，後來才知道是用手機APP後製的，所以我也試著後製了一張，這樣更有雪地的感覺了，除了這張之外其他都是原色。
沐心泉評價
好喜歡白雪木季節的沐心泉休閒農場，充滿了幸福和浪漫的氛圍，最近除了新社花海之外，沐心泉也很值得來，建議如果有到新社的話，可以順便安排一日遊。
沐心泉休閒農場
地點：台中市新社區中興街60號
時間：周一至周五09：30－18：00、周六日09：30－18：30
電話：04－2593－1201
飛天璇
我用輕鬆的筆調，紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯
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