記者黃士原/台北報導
《米其林指南》8月23日公布必比登推介名單,全台總計共有141家餐廳,其中台北共有57家登榜。而「Social Lab社群實驗室」也透過「OpView社群口碑資料庫」調查台北上榜的57家必比登餐廳近3個月的網路聲量表現,統計出網友熱議的台北6大必比登餐廳有哪些。
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知名早餐店「阜杭豆漿」近期網路上的討論也很熱烈,就有民眾請益「阜杭豆漿在紅什麼的?」,好奇究竟是什麼好味道讓店門口往往大排長龍,不少網友解答「豆漿一律推阜杭」、「鹹豆漿跟厚燒餅好吃」;此外,連續三年獲得米其林必比登推薦的「雙月食品社」,在湯品表現上大受好評,許多民眾表示「都不知道喝掉幾碗,湯頭真的非常可以」、「鱸魚湯很新鮮,不會腥」。
同樣獲得必比登推薦的還有「小王煮瓜」、「阿誠鵝肉」,兩間餐廳各有拿手料理,小王煮瓜主打滷肉飯,網友也認為「小王煮瓜的滷肉飯是滷肉飯極致之一」;「阿誠鵝肉」則以美味的燻鵝肉成功抓住顧客的胃,就有民眾說自己「吃一次就被它的煙燻味迷倒」。
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