▲北部最強雞白湯拉麵「雞吉君」恢復營業。（圖／翻攝雞吉君臉書）
記者黃士原／台北報導
拉麵愛好者成立的「年度人氣拉麵店」投票中，專賣雞白湯的「雞吉君拉麵」為榜上有名的常勝軍，雞吉君18日晚間無預警發文，表示即日起將暫停營業，不過休息不到一星期，就在7月23日晚餐時段恢復營業了，讓許多老客人直呼「太好了」。
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雞吉君日前公告7月23日起恢復營業，同時營業時間維持每週一、二固定公休，客人就不用再算單週還是雙週了，而營業時間也恢復成全日營業，中午想吃時也不用再管今天是禮拜幾了。另外，由於近兩年原物料不斷上漲，雞吉君開業以來不曾變動的品項與售價也稍做調整，3款拉麵都漲價20元。
雞吉君拉麵位於台北市內湖區，被賦予「濃厚雞白湯的霸者」的稱號，全是因為濃稠、充滿雞高湯精華的湯頭，瞬間喚醒下班疲憊的身心。特濃的濃稠湯底偏向沾麵湯頭，配料十分豐富，擺放大量的洋蔥、蔥絲、西洋芹蔬菜，粉嫩色系的低溫叉燒豬肉，降低油膩感，不喧賓奪主，嚐過的網友更是大推必點白飯，與湯汁混合，超過癮。
▼北部最強雞白湯拉麵「雞吉君」恢復營業公告。（圖／翻攝雞吉君臉書）