▲「峇里斯南洋海鮮百匯」主打特色南洋Buffet。（圖／晶宴提供）
記者黃士原／台北報導
晶宴旗下Buffet品牌「峇里斯南洋海鮮百匯」在4月中於新北市新莊地區開幕，至今累計來客數突破萬人次，為答謝大家的支持，6月30日前平日午、晚餐憑身分證字號符合8、1、4任一數字即享85折，再加碼用餐時段不限時。
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「峇里斯南洋海鮮百匯」主打特色南洋Buffet，無限量供應火烤風味BBQ烤串，南洋特色料理集大成，像是：滇緬大薄片、泰式涼拌海鮮、泰式椒麻雞、新加坡肉骨茶、現煮叻沙湯麵等。另外，主廚烹飪美味料理還有手切牛排、生蠔、旭蟹、干貝等高價海鮮吃到飽。
▲「峇里斯南洋海鮮百匯」無限量供應火烤風味BBQ烤串。（圖／晶宴提供）
近期餐廳則是推出「鐵板牛排」和「海南雞」兩道新品主菜，在戶外用餐空間的燒烤區供應鐵板牛排，厚實牛排搭配特製南洋研製醬料，不用到牛排館也可有大口吃肉的享受。海南雞保留肉汁鮮甜與美味，有別於一般舒肥等級的雞肉，口感結實有嚼勁，配上蔥醬更能襯托海南雞的鮮美。
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▲台北老爺平日自助午晚餐買一送一，6月限定優惠。（圖／台北老爺提供）
另外，受疫情影響，多家飯店、餐飲業者紛紛推出超狂促銷活動，台北老爺酒店火力全開，首度推出平日自助午餐及晚餐買一送一活動，還有「明宮粵菜廳」推出滿額送招牌料理、「中山日本料理廳」滿額送日式下午茶券以及「老爺烘焙坊」、外帶美食享特價優惠，優惠6月15日起至6月30日止。
台北老爺酒店自助餐廳Le Café咖啡廳近期熱情推出「南洋艷~In Love with Southeast Asia cuisine」，讓大家在不能出國的疫情期間，也能品嚐到泰國、印尼、馬來西亞、新加坡等各國道地美食，來趟東南亞特色美食之旅。特別推薦菜色如「叻沙海鮮鍋」加入中卷、鮮蝦、魚片等，滿滿海味，還有泰式蛤蜊蒸魚、泰式酸辣海鮮沙拉、奶油鮮魚飯捲等，以及新加坡辣椒蝦、馬來西亞傳統家鄉味的沙嗲雞肉串。活動期間假日午、晚餐時段，每人只要加價300元即可享受蒜味蒸龍蝦半隻。
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