實習記者詹宜庭/綜合報導
這不是熱狗堡!南投埔里開有一間在地很夯的銅板早餐店,清晨6點一營業就排滿大批購買人潮,招牌鹹油條製作方法有別一般市售的油條,蓬鬆的餅皮包覆蛋與熱狗,口感酥脆多層次,加上特製辣醬涮嘴到不行。Google評論高達4.4星、好評上百則的人氣美食,絕對值得花時間來朝聖。
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這家「清寶鹹油條」位於鎮南安路上,藏身騎樓的低調位置,卻仍見不少人在排隊。現場不只店前的排隊人潮,路邊也有許多來朝聖的車輛,生意與人氣超級強強滾。店家販售的品項多元,有鹹油條類、蔥油餅類、炒麵類、湯品、飲品餡與餅等,全部都只要便宜銅板價。營業時間從6點開賣,一路賣到10點半,想吃的人要早點來排隊,晚來可是吃不到。
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有別於一般市售油條,「清寶鹹油條」口感更貼近蔥油餅,吃起來特別酥脆有咬勁,裡頭包裹著蛋與熱狗滿滿餡料,不僅視覺看起來澎湃,口感也很豐富有層次。香氣十足的鹹油條吃上一份就很有飽足感,記得要趁熱吃,才能吃到最酥、香、脆的銷魂絕佳滋味。
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