實習記者詹宜庭/綜合報導
湯包控看過來!台中開有一間超人氣排隊湯包,以現擀現包、7顆65元的高CP值衝出好口碑,一口咬下鮮美湯汁狂流,滿嘴散發迷人青蔥香氣,厚實內餡搭上薄麵皮一起下肚很是過癮!若再加上特製辣油或薑絲一起吃更涮嘴,是當地人都愛的滿分美食。
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在地人都讚不絕口的爆汁系美食「立早湯包」就位於北平路四段上,距離崇德路二段也很近,藍底白字的移動式招牌非常顯眼好認。店內僅提供1桌位子,雖然看似樸實無華,可購買的人潮卻從不間斷,生意與人氣超級強強滾。營業時間從下午2點半開始,現場排隊至少都要等半小時以上,建議大家事先打電話預訂才不會久候。
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手工現擀現包的湯包皮薄料多,每一口都能吃到飽滿內餡,濃郁青蔥融合鮮甜肉汁讓人凍未條!一咬下,熱呼呼的湯汁瞬間爆出,清爽不膩口的好味道涮嘴到不行。若愛吃辣的民眾可以搭配特製辣油或薑絲一起吃,香而麻辣的滋味非常開胃,湯包控們可別錯過。
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