▲嘉義東市場的隱藏版冰店一碗冰放入10種配料僅40元。（圖／記者蔡玟君攝）
記者蔡玟君／嘉義報導
嘉義市東公有零售市場已有百年歷史，在這座嘉義最古老的傳統市場內就有許多在地美味值得一一探索。位於中正路256巷內的「東市八寶冰」，一碗綜合冰裝滿10種料只要40元，是當地人從小吃到大的隱藏版銅板美食，時值夏日，來碗冰涼剉冰超消暑。
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▲▼外觀樸實的東市八寶冰。（圖／記者蔡玟君攝）
東市八寶冰在當地已經營50多年，原本在市場內販售，後來搬到市場外圍，不時可以看到老人家騎著腳踏車特地前來買冰，看到外地人經過還會熱情幫老闆娘介紹「這間店我從小吃到大，真的好吃！」再慢悠悠離去，讓人忍不住走進店內點上一碗品嚐。
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▲放滿配料的綜合冰。（圖／記者蔡玟君攝）
▲老闆娘表示已在地經營50多年。（圖／記者蔡玟君攝）
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目前店內主要有綜合冰、愛玉冰、紅豆牛奶冰、糯米圓、蕃薯圓等選擇，其中綜合冰內會放入仙草、愛玉、綠豆、花豆、粉條、蜜地瓜、鳳梨、薏仁等10種配料，放上剉冰後再淋上糖水，一碗僅銅板價40元，下次到東市場吃完小吃，離開前不妨再來此點上一碗冰解熱消暑。