實習記者詹宜庭/綜合報導
礁溪開有一間「包子饅頭專賣店」大受在地人歡迎,專賣肉包和饅頭兩種品項,每人最多只能限購5顆肉包與2顆饅頭,每天數量有限賣完為止,想吃一定要提早來買!巨大肉包咬下會爆滿滿精華肉汁,甜鹹口感讓人一吃就回不去,包子控絕對要收藏。
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這家「礁溪包子饅頭專賣店」位於宜蘭礁溪鄉中山路一段的轉角路口,每天下午一點準時開賣,一路賣到五點,是在地人常吃的台式下午茶。店家每半小時會出爐一次,只要接近出爐時間就會排滿人潮,就算是下雨天一樣會排爆,如果無人排隊通常是完售的訊號。不僅如此,店家還規定一人限購一套,最多只能買5顆肉包與2顆饅頭,建議大家抓緊出爐時間早點來排隊以免撲空!
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包子剛出爐時的模樣超誘人,白胖胖的圓潤外型,肉餡和麵皮比例大約是1比2,剛剝開一陣濃郁肉香撲鼻而來,多到不行的鮮甜肉汁搭配熱呼呼的麵皮,讓人忍不住一口接一口、涮嘴到停不下來。另外,大到一手無法掌握的招牌白饅頭,微鹹滋味更是在地人喜愛的下午茶良伴。
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